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Channel: Mobile01 生活 - 就愛咖啡香最新文章
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閒聊為何連鎖咖啡店的奶咖都那麼燙口

June 25, 2020, 2:14 am
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有自己沖煮義式咖啡奶咖 (拿鐵或卡布) 的同好都知道牛奶打奶泡大約60度得到最甜的口感，所以自製奶咖時，溫杯、義式咖啡底煮好當下在杯子內最高溫度應該不會超過85度，奶泡就算65度，這樣混和好的溫度沒
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