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[求助] E61蒸氣鍋爐加熱問題
今天早上用Alex Duetto 3煮咖啡，發現蒸氣鍋爐不會加熱，蒸氣開關打開時蒸氣鍋爐加熱指示燈不亮(偶爾打開蒸氣鍋爐開關會亮一下，但大多數都不亮)蒸氣鍋爐底部的Reset鍵有看到但感覺是無法按壓...
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illy Francis Francis X9膠囊咖啡機開箱
肖想很久的X9終於入手啦外箱開完還有內箱膠囊界中的霸主: illy IPERESPRESSO4種BLEND膠囊: 中焙、深焙、淡咖啡、低咖啡因6種單一產地膠囊:巴西、衣索比亞、印度、哥斯大黎加、瓜地...
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11/19 3:00PM 我在咖啡展的豐潤櫃臺
豐潤要我去展演時間是11/19 3:00PM15分鐘，手沖咖啡但我還沒想到要展演什麼主題如果你們想看什麼（大叔脫衣服裸奔.？？？）歡迎下面留言如果想看胖子大叔表演亂亂沖還是有問題想問甚至看我不爽來踢...
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星巴克城市杯
各位朋友 你們好想請教一下，如果有人在收集不同國家的城市杯的話，一方面是性趣，一方面也是因爲自己無法常常出國去一些想去的國家而需要代購的話，不同國家的城市杯行情大概是多少？假設在國外一個是美金11塊...
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請問有用<<旋轉烤箱>>烘咖啡豆的嗎？
近期有自行烘豆的考量(小量，每次約100~500公克)，也查詢有關手烘網、直火滾筒、加熱平鍋、氣流式加熱罐等，價位、火候控制、難易度等考量，各有優缺點.發現目前市售有，也有賣烘花生、豆類的旋轉籠，請...
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一款特殊的冷卻壺，不知道哪裡有賣？
這種壺是用手沖咖啡濾杯沖，下面裝冰塊，咖啡滿到下面的管子就會產生虹吸往下吸，讓熱的手沖變成冰的咖啡，但是卻不知道哪有賣。。不知道有沒有前輩見過這種東西呢？...
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詢問NESPRESSO膠囊咖啡機，機種
最近NESPRESSO咖啡機有打折看了好久想入手試試看目前看上ESSENZA MINI跟ProdigioESSENZA MINI好像今年剛出的，造型小，還蠻時尚的。Prodigio 官網好像查不到了...
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關於TSK-1819A出水問題?
新買了一台TSK-1819A，因為是新手，有點疑惑它是不是正常的，有沒有需要送修我覺得它出水是否太強，因為咖啡餅中間都會被沖出凹洞，中間有點泥狀，邊緣比較乾，這樣咖啡的萃取不會有問題嗎?不過因為我有...
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請教今年的咖啡展 有哪些值得期待？
今年的咖啡展快到了，無奈小弟住在中南部，很想上台北參加盛會，不知道各位大大有没有聽聞那些亮點，讓資訊不太靈光的小弟，可以直奔主題！先謝謝諸位大哥！...
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[請益]DeLonghi Dedica Espresso Maker值得買嗎?
感恩節時有朋友從米國來上網查看了半自動 Espresso machine只有這台比較小比較好帶訂價$300 usd (另加稅)現有打8折(約$240)有沒哪位大大用過?這台值得買嗎?或著能推薦其他比...
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請求推薦磨豆機
請問手搖磨豆機推薦匿名還是海勒？哪裡買才對﹝搞不清楚是台灣貨還是海外品﹞？我若選擇飛鷹電動磨豆機是否也行？我目前想弄兩台咖啡機一台虹吸式﹝休假用，但還搞不清楚選哪個品牌﹞一台Melitta AROMA...
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[請教磨豆機]Cuisinart DBM-8TW vs DeLonghi KG89
已經手搖了五年了，最近想要填購磨豆機，刀砍的完全不考慮的情況下，以方便放納為主。小飛馬已不考慮(因為外型實在是太像咖啡店在使用的)目前正在考慮Cuisinart DBM-8TW和DeLonghi KG89...
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飛利浦 Saeco Incanto全自動義式咖啡機 HD8911
請問這台推薦嗎？ 小弟我咖啡平常離我最近的我就喝那家咖啡所以我都比較常喝711的拿鐵 ，最近看到這台 HD88911 外型很順眼 ，在飛利浦直購店 看到他在特價 。 不知道這個直購店是？是飛利浦授權...
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買回來的咖啡豆應該馬上放入儲豆罐嗎?
小弟在店家買烘好的咖啡豆都會有單向透氣袋裝著但不知道這種夾鏈袋的密封好不好，怕會味道走失如果買單向透氣閥的儲豆罐裝進去，會比裝袋子來的好嗎?...
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用手沖怎樣沖出合適泡拿鐵的咖啡？
我只喝單品，家裡本來只有手沖杯、聰明濾杯因為老婆每天要買拿鐵後來就入手手壓義式機 Staresso (-->詳開箱）出來的量有點少都要壓兩次在找尋怎樣可以的手沖搭配可以沖出比較濃的咖啡適合作拿鐵目前...
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Nespresso Vertuoline
我從好幾年前就一直是用Nespresso OriginalLine, 今天發現(後知後覺)雖然Vertuoline的膠囊比較貴, 但也可以泡出遠遠比originalLine大杯的咖啡, 所以有點心動...
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請問前輩海勤101拆開，有需要上油嗎?謝謝
請問一下101拆開，轉鬆緊粗細的盤拿下來，把刀清潔一下，那個盤和接觸的地方，好像有油，很黏，就擦掉，要上油嗎?還是不用，謝謝...
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Expobar 故障了
我的機器是淘寶貨Expobar雙鍋爐迴轉幫浦。最後一次沖煮時，鍋爐突然暴衝到110度，然後再開機，沖煮鍋不會啟動加熱，不過蒸汽鍋、幫浦、PID控制面板仍可以運作。拆開機殼發現從蒸汽鍋出來連結到蒸汽出...
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手沖用的電動磨豆機請益
之前都在用匿名做手沖，可是老版本的匿名磨淺烘焙實在有點吃力，有意升級到平刀電動磨。看了KNG其實蠻符合升級方向的，雖然已經有點爆預算了。。而且電壓是大問題，因為身處的地方是用220~240V的。。不...
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