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Breville 980XL使用問題
請教Breville BES980XL咖啡機使用問題各位前輩，我第一次使用Mobile 01，也第一次使用半自動咖啡機，是個新手請多指教與包含～ 約兩週前買了Breville BES980XL，第一...
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新手想嘗試磨豆子 泡咖啡
小弟不才每天都喝超商的大熱美式咖啡偶然間去朋友家作客發現原來上流人士都是自己磨豆子用濾紙 倒熱水自己泡本來想跟她學但是被他說年薪沒百萬的還是省錢喝白開水就好小弟我森77所以想來01論壇咖啡版請教各位...
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Fellow Prisma開箱文
前陣子買了一組愛樂壓玩了一陣子看到國外有出一款濾器Fellow Prisma所以就下訂了這組號稱用手壓可以做出Crema所以真的很好奇從7月下訂到現在12月中終於收到FELLOW Prismo疊疊樂...
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新手想試半自動義式機
如題，心目中的機子是delonghi的Ec685,而磨豆機是同廠的KG521，可以配對手柄。但好像很少這2部機子的評論，想問一下有人對這2部機有認識嗎？好不好？謝謝...
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磨豆機用撥桿式分量器來定量為何不是很普及?
看了一些義大利咖啡的影片他們磨豆機都用分量器撥桿定量看影片的內容 調整分量器高低決定落下粉量多寡之後 每撥一次落下的粉量誤差能控制在0.1克內感覺用體積的方式定量也挺靠譜也節省時間 但是感覺在非義大...
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匿名二(單品與義式哪個適合手沖咖啡?)
大家好!第一次使用 如有排版不順請見諒關於平刀與錐刀再使用單品手沖咖啡好像是適合錐刀?想請問使用匿名二磨豆手沖部分，有人推薦買單品版(平刀)也有網友推薦買義式，因為泡義式或手沖都可以使用這兩款手沖咖...
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真空咖啡壺或稱賽風壺的濾器Vacuum Brewer Filter
Vacuum Brewer意思是真空咖啡壺，利用空氣熱漲冷縮，將下壺的空氣透過加熱的水排出，形成真空狀態，真空的空間在關火後將上座的液體吸回下座，一些玻璃以及陶瓷、金屬或者塑膠製作的濾器，最早期的設...
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分享：ANFIM SP450殘粉改善成果
自今年八月購買ANFIM SP450以來，一直被無法隨時更換咖啡豆及清殘粉費時費工所困擾。因此動了改善殘粉的念頭，以不改機、不更動磨豆機基本結構為原則。目的：1.隨時可以更換不同咖啡豆來現磨現喝，喝...
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請問LONDINIUM的機友是否有漏水？
機器使用一年多後 出熱水的地方開始滴水只要加熱完成後就開始滴不停我稍微搜尋一下 倒是有遇到其他機友的蒸汽管會滴水由廠家加寄加一個墊圈就解決但我的water port裡面已經有兩個墊圈了 (所以排除墊...
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原來咖啡加這個才是王道！
先說我喜歡的咖啡是有焦香、苦味的，酸的咖啡我基本上不喝，可是我又不喜歡太多咖啡因，最近發現只要配上有焦香味的無糖豆漿，就可以解決這個問題，而且口感更圓潤，喝起來更健康，有人咖啡也喜歡混搭嗎?...
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【聖誕限定】巷口喝得到！7-11推出精品級 GODIVA 經典熱巧克力
冷冷的冬季有什麼比來上一杯暖入心的熱巧克力讓人覺得療癒！連鎖超商龍頭7-11就選在年末推出CITY CAFE 特別企劃，由CITY CAFE 攜手比利時巧克力皇家御用品牌GODIVA 推出限量經典熱...
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[開箱] 聖誕限定 7-11 & Godiva 聯名經典熱巧克力搶先試喝心得
產品介紹以及試喝口感心得:搶先試喝 711 和全球巧克力知名品牌 Godiva 聯名合作推出的經典熱巧克力！從 12/20 號正式開賣，全台限量 50 萬杯，等於一間店只有不到一百杯唷！一杯定價是 99...
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咖啡機鍋爐隔熱棉的選擇？
在其他網站PO了 可是沒有回應想看看這邊01的DIYer會不會比較多 前陣子 拆開Expobar維修時 就有發現原廠的隔熱棉很糟 所以想要自己重新包裝隔熱棉一部分減少熱量溢散 增加效能，一部分也是減...
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[請教]膠囊口味選擇 (NESPRESSO PIXIE)
HI, 大家好最近入手一台NESPRESSO PIXIE+奶泡機個人比較喜歡拿鐵，偶爾會喝一下美式，很少喝濃縮。想請教一下各位前輩，有推薦的膠囊口味嗎？(不喜歡酸味 @@)膠囊哪兒買比較便宜呢？謝謝...
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小公司使用的咖啡機推薦
最近公司要採買咖啡機,喝咖啡的約莫有4~6人喝咖啡,不喝有奶,不用膠囊咖啡機(可以用好一點的豆子),希望是要用在放豆子的機器,比較能喝到新鮮豆子預算只在3000~6000左右,有什麼咖啡機推薦呢？感...
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水量的設定方法？
最近小弟在設定咖啡機水量時遇到困難以及有些問題想來請教一下，可能有些太新手想請問大家是怎樣設定水量的呢？目前是用相同克數的咖啡粉去設定兩個不同的GROUP，但總是無法設定到兩個GROUP相同手殘停水...
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seaco HD8869/06下訂福利機有一年保固
趁現在有福利品可以買先下訂這台Seaco HD8869/06咖啡機，順便請問這台的優缺點為何及有什麼建議的地方不優的話應該還來的及退訂，謝謝各位大大們...
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