Mobile01 生活 - 就愛咖啡香最新文章

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烘好的咖啡豆隔天才能磨嗎？

October 21, 2015, 2:24 am

剛要去買咖啡豆店員說，今天剛烘好，隔天才能磨粉不是等涼了就可以磨嗎？請教大大們...

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請推薦磨豆機

October 21, 2015, 5:17 am

小弟家理的咖啡機雖然是Breville bes980,可以磨豆和填壓,但是還是想入手一台磨豆機,用...

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伊萊克斯EES200E / Delonghi EC155 選哪台好

October 21, 2015, 8:25 am

各位咖啡愛好者，一直以來都希望買台半自動咖啡機自己煮咖啡，因為是新手，所以只想先買入門機種來用。目...

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9/29烘焙的貓屎咖啡200g想免費跟咖啡愛好者結緣

October 21, 2015, 8:29 am

9/29烘得貓屎（大約200g）未拆封放在櫃子裡放到忘記了，快一個月了～可能味道會差些，所以不介意...

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請問110v的磨豆機推薦

October 22, 2015, 6:34 am

請問大家，目前咖啡機是920xl,磨豆機也是該廠牌800xl,用了三個多月屁股有點癢，想換磨豆機，...

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Breville BCG820XL 專業級定量磨豆機不專業開箱文

October 22, 2015, 9:57 am

每年配合週年慶總是要陪著女王作一些讓自己心理平衡的事，其實小弟雖是咖啡愛好者，但頂多是去個星巴巴小...

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單杯份量與雙杯份量壓力不同><

October 22, 2015, 10:46 am

小弟剛入手一台 Breville BES920XL煮單杯份量時壓力可以到9 bar但煮雙杯份量壓力...

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有人在 coffeeitalia 買過咖啡機嗎?

October 22, 2015, 5:32 pm

最近有意購入Rancilio Silvia訪遍幾個購物網站(amazon,italiaworldwide...

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請問在哪些地方有賣BARATZA的磨豆機

October 22, 2015, 9:56 pm

小弟是要刷國旅卡，也知道台中有家店有賣，只是比較貪心想知道更多的資訊，如果北部有在賣那就更好了...

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秋天到了就是要喝南瓜拿鐵啊！

October 23, 2015, 8:20 am

最近晚上真的感受到秋意濃～～～那天去超市看到南瓜的出現，讓我想到前幾年在美國時，各個店家會在萬聖節...

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營業用 64mm 平刀 FIORENZATO F5 超懶惰開箱 (有箱) 220 vac

October 23, 2015, 10:03 am

終於升級第三台磨豆機了, 這次忍痛製作230VAC的延長插座, 同時與冷氣孔共用製作一對二的一長(20M...

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請問冰咖啡是怎麼製作的???

October 23, 2015, 6:48 pm

對咖啡沒什麼研究上次與朋友到一家咖啡館點了一杯冰的黑咖啡喝起來味道還不錯不過很好奇冰咖啡是如何製作...

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自行烘焙的咖啡豆問題請教

October 23, 2015, 11:26 pm

上週買了一台Rotate fun 300來玩，人生第一次自己烘焙咖啡豆。第一爐在不熟爐溫控制下，烘...

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Faema E61與Vbm Lollo DT2的評價？

October 24, 2015, 7:11 pm

大家好因為最近籌備開咖啡店手沖器具、單品豆、義式豆都已經找到適合的了但是現在卡在義式半自動咖啡機不...

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關於 bialetti 6人鋁壺的做工品質？

October 24, 2015, 7:24 pm

請教各位前輩，這壺是今早拿到的。但是跟我家中不銹鋼10人壺比起來工差很多。不知道是鋁製的關係嗎？還...

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請問咖啡及甜點該如何入門

October 25, 2015, 7:25 am

想請問各位大大若目標是創立一間咖啡店，該怎麼入行? 建議學習甚麼課程?是這樣的我的一位香港朋友，想...

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Nomad 手壓義式咖啡機真有趣

October 25, 2015, 7:30 am

昨天在台北市貿看展的時候有一個名為Nomad 的展攤讓我駐足好久，它不是賣露營裝備而是一家專賣美國...

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菜鳥的初次烘焙曲線圖，請求各位先進指教，感謝！

October 26, 2015, 12:17 am

菜鳥一隻，初次烘焙，整個過程差不多46分鐘，從冷機烘到180°差不多用了26分鐘，然後下豆到結束差...

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BIALETTI上壺塗層剝落

October 26, 2015, 9:15 pm

請問~剛把BIALETTI增壓壺的上壺底部泡到膳魔師的不銹鋼清潔液，造成外表金屬塗層剝落內側也有點...

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【請推薦】BIALETTI電動冷熱奶泡機VS雀巢電動冷熱奶泡機

October 26, 2015, 10:51 pm

最近要入手電動奶泡機，在BIALETTI電動冷熱奶泡機VS雀巢電動冷熱奶泡機徘徊不定，很多是雀巢文...

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