身為一個咖啡愛好者,得了胃食道逆流還應該再繼續喝咖啡嗎?
平常喉嚨就會有點異物感,嚴重時甚至會有想嘔吐的感覺睡醒時喉嚨也一直覺的口渴、燒灼感,經醫師照了胃鏡檢查了之後才知道原來是胃食道逆流症所引起,自從那次之後咖啡就戒掉了,並搭配氫離子幫浦阻斷劑藥物治療,...
View Article好市多這台 NESCAFE 金牌咖啡機 SHIGA 如何?
最近再看咖啡機~剛好那天去好市多看到這一台在試喝感覺還不錯,因為是即溶咖啡,所以豆子粗細好像有限制優點: 簡單好清洗,按鍵淺顯易懂,還有手機APP可以下載,按個人喜好濃度去泡,還可以打奶泡缺點: 服...
View Article伊萊克斯ees200e咖啡機問
伊萊克斯ees200e想要更換無底把手及濾杯有推薦適合的款式嗎,以及51mm咖啡填壓器要買什麼好呢,另外原廠濾杯單份及雙份要用多少克的粉為佳呢,謝謝…...
View Article奶泡大師的奶泡變得更細緻了綿密了
奶泡大師的奶泡變得更細緻了綿密了奶泡大師的奶泡變得更細緻了綿密了奶泡大師的奶泡變得更細緻了綿密了酸酸太多了 我在跟使用奶泡大師的分享你在跟我說手動手打奶泡這是超懶一族無法做到的懶的站在哪打奶泡 哈哈...
View Article求推薦咖啡豆or濾掛式咖啡?
上班前都習慣煮一杯手沖,不只自己喝也順便幫家人沖,一直以來我媽都買巷口的咖啡豆,認真喝膩了= =有沒有人可以推薦不錯的豆子?能順便買一次買到掛耳的店更好,長期都在辦公室喝湛盧掛耳,也想換換口味先謝謝...
View Article從玩具升級入門款,不算開箱,僅是分享,淘來的半自動咖啡機。
1819a+義式匿名2陪伴我二年多,抓出數據後,出品還算ok,至少比連鎖的好喝多了,玩具壞了才有藉口說服自已換新,就淘了個em-19-m3,有了對照才知道玩具有多渣,也才知道連鎖的豆子有多爛含運後只...
View Article胡椒土炮手动意式新品
我做手动意式器具也好几年了,趁着过年给大家弄点干货看看,三年前画的设计图,脱胎于多年前rossa hc,机体预热方式优化为蒸汽,活塞环使用标准制式,传动部分均为滚珠(无滑动损耗摩擦),粉碗58mm通...
View Article淘寶的變速磨豆機
請問有人用過淘寶的變速磨豆機嗎?價錢以中國品牌來說不算便宜賣家還很自豪說可以跟小富士PK看評價也是一面好評??想知道真的有這麼神嗎?第一次發文先謝謝各位前輩~~...
View ArticleJura全自動咖啡機E8跟A9選擇困難
如題我喜歡a9的外型,比較簡約好看但E8功能比較多,又有新的脈衝萃取技術好難選擇呀請問這兩台泡出來的咖啡會有差嗎?目前只試喝過E8泡的咖啡,很讚附上兩者照片...
View Article新年快樂!掛耳包定格動畫
過年回老家或是出去玩沒有器具怎麼辦,沒有關係用掛耳包的方式,一樣可以喝到一杯好喝的咖啡https://www.youtube.com/watch?v=j7X3B7qDtmQ祝大家新年快樂~...
View Article1Zzpresso E 跟玲瓏ACE48 磨豆機抉擇,請問二者口感差別?何者較推?
雖然喝咖啡幾十年了,但這幾個月才慢慢改喝手沖帶酸的淺焙咖啡,也漸漸愛上這味,於是想找適合的磨豆機。從小飛馬,小飛鷹爬文到小富士,連全聯集點加購那台電磨也爬了;因為一天只能喝一杯,以往經驗:2杯就容易...
View Article楊家900系列磨豆機深度改善殘粉分享
手上的這台900n服役已經有七年,表現還算稱職。前些日子將其改成變頻運轉,除了可以將轉速降低至450轉以下研磨,並可嘗試在不同研磨速度下的咖啡風味。磨粉的品質也獲得非常大的改善,細節請參考:https...
View Article改造了一台意式咖啡机,还能认出来吗?
这台商用意式咖啡机塑料侧板部分已经破损,重新做了外壳,改了烤漆,重新压了不锈钢部分。锅炉管线也重新清理了。https://youtu.be/CWxGY77_RjA下面是之前清理的部分,锅炉水垢极其严...
View Article2年以上的咖啡店,各种换豆子也做不出好咖啡的朋友们,看看这个,你绝对想不到~
好水才有好咖啡,都是水垢,就没有好咖啡。https://youtu.be/jsf271b8nl8...
View Article【開工小確幸】開工日購買咖啡優惠看這邊!
年假結束的第一個開工日,當然就要來點可以讓人開心的事囉~對於喜愛喝咖啡的人來說,最開心的莫過於各大咖啡品牌與超商的開工日優惠!因此小編也稍微整理一下相關的咖啡購買優惠,讓所有在今天返回工作崗位的人,...
View Article如果只能擁有一支手沖壺,您的選擇是?
如果只能擁有一支手沖壺,您的選擇是?各位咖啡大師,小弟最近想要入手一直手沖壺,但是種類太多,爬文看到討論度比較高的有kalita 的細口銅壺,鶴嘴壺,還有月兔印,Takahiro作弊壺……等等,但是...
View Article咖啡加檸檬也太奇妙
平時上班都會自己泡黑咖啡來喝今天公司同事團購一間金典的檸檬冰磚到貨了好奇的我跟他們要了一小包試試看還真的是檸檬冰塊聽說完全是檸檬原汁一包剛好約一顆檸檬的量我把他加到我的黑咖啡試試看特調一杯檸檬咖啡在...
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