Clik here to view.
自烘自喝，有比較優、便宜??
最近在看烘豆的相關影片，自已動手的可能不高生豆1公斤的價格等於半磅~1磅左右的熟豆主要的是我聽不見聲音，就聽不到一爆、二爆之類的聲音要去用手摸才行烘豆的溫度很高，不能碰了可以用眼睛去看嗎??難度很高
View ArticleClik here to view.
沒有完整的咖啡餅正常嗎?
如題我的EP3246，目前在刻度5左右味道上是還算正常，用深焙豆做拿鐵稍淡了點不知道各位使用EP3246或EP2231刻度大約是調多少因為我怕用太細太苦PS有大致的咖啡餅外型，但常常一拿起來就碎(當
View ArticleClik here to view.
faema velox 老機開箱
玩了咖啡幾年，會注意到這台老拉霸是因為看了板上神人的文章(可搜尋板上velox，GQ也有介紹的世界級玩家，真的很狂)之後就一直尋找它的下落...直到去年追蹤了幾位國外收老機的行家就一直每天follow
View ArticleClik here to view.
求推薦適合送禮的手沖濾杯套組
朋友要過生日了，想了很久不知道要送什麼禮物給他才好？最近發現他好像迷上喝手沖咖啡，所以在想送個濾杯套組給他～好像也不錯因為本身對咖啡濾杯都不太瞭解，有沒有什麼推薦的濾杯品牌啊？
View ArticleClik here to view.
新機入手 直上Saeco Xelsis SM7685
我們全家都有喝咖啡的習慣從以前到現在用過美式機 義式機 也很不專業的亂玩了手沖最近一直想要換一台好一點的咖啡機 功能希望齊全一點在這次週年慶有百貨公司滿萬送千之下 最後直衝了Saeco最頂規的SM7685...
View ArticleClik here to view.
Breville BES870XL vs Delonghi EC680 求協助抉擇
各位大大 想請益這兩台該如何抉擇目前是新手剛入門 預算2.5萬想問直接單買Breville的870還是買迪朗奇 + 磨豆機比較好入門呢？(磨豆機目前考慮Tiamo 700S 或是BARATZA Encore...
View ArticleClik here to view.
平常一天會喝幾杯咖啡？
身為賣肝上班族，已經養成習慣每天早上都會提早到公司手沖咖啡可以來不及全妝到公司，但一定要去沖一杯咖啡~通常中午休息時間和同事出去吃也會習慣去公司附近的全家買一杯咖啡當下午茶Btw 覺得全家的單品美式
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
Clik here to view.
咖啡生豆如何保存
自從開始玩自烘豆後，手指就常不聽使喚下單買豆，豆子的「消化速度」永遠跟不上「買豆速度」，家裡的生豆2人起碼要一年才喝的完（12kg）。現在問題來了，這些生豆該如何保存，看了很多文章，很少提到放冰箱，
View ArticleClik here to view.
大家都喝哪些咖啡豆種類呢?
如題,本人有買烘豆機是韓國品牌會旋轉那種,烘出來的品質還不錯,銀皮會自動分離.自己是透過網路購買生豆回來烘.,而目前有喝過回購的有瓜地馬拉花神,馬拉威白蜜藝妓.價位大概1磅 500以內,請問各位大大
View ArticleClik here to view.
小飛馬600n與EP2220
本來是用入門的Ees200e搭配小飛馬600n好幾年了但因生活型態改變早上實在沒有辦法在悠哉的煮咖啡故另購買了入門款飛利浦EP2220全自動咖啡機但不知道EP2220的磨豆功能跟小飛馬600n哪一個
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
手沖咖啡課程~揪團
手沖咖啡冠軍的入門教學有站友們對手沖咖啡有興趣的嗎?~https://www.ntpu.edu.tw/dce/course.php?action=show&cid=93&id=319
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
空腹喝咖啡傷胃，尤其黑咖啡?
空腹喝咖啡傷胃在衛服部網站看到有人發問醫師回答"咖啡還是有它的刺激性，空腹如果只喝咖啡對於胃是有刺激性，特別是美式咖啡"我很常空腹喝咖啡，有必要改掉這個習慣??很多人都空腹喝咖啡吧!!工作時... ...
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
手沖咖啡課
臺北大學（中山區民生東路二段那間）有新開一門，關於手沖咖啡冠軍的入門教學有站友們對手沖咖啡有興趣的嗎？（想一起報名，3人可以免報名費 哈哈哈）昨天有放上網址跟圖片被刪文，今天不敢亂放東西了...（大
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
咖啡小日子-哥斯大黎加樂貝多，中焙
豆香不甚明顯，粉香卻十分濃郁在這些微悶熱的冬季晌午，煮上一壺水澆淋在剛磨好的粉上膨脹的表膜伴隨著似呼吸般起伏，飄來淡淡杏仁味，這是這焙度的濕香21克，這次的水好像多抓了點輕柔水柱在繞圓中緩緩滴落，水
View Article