手沖咖啡機
喝了幾年的咖啡,最愛的還是在家自己手沖的咖啡畢竟豆子可以挑自己喜歡但是一樣的咖啡豆 在全自動咖啡機沖出來又不一樣每天早上起床衝衝忙忙 無法好好的為自己準備一杯咖啡不知是否有建議的模擬手沖咖啡機可以沖
View ArticleShuriken burrs for MONOLITH MAX- SW & LM
Kafatek老闆自己研發製作的刀盤,外表鍍ZrN等待84天後終於抵達由於預算有限,所以先選LM和SW刀盤設計的部分的確很特殊,SW的設計則應是全新設計,跟目前的其他廠刀盤沒有類似的不過Denis在
View Article用於Nelcco 咖啡粉的粗細
這裡有用Nelcco的大大嗎?大家都用什麼粗度的咖啡粉放上他的法蘭絨布袋?他推篤的是小富士的刻度5 (我自己的是Fellow Ode 磨豆機 換算應該大約8左右 法壓粗度的範圍)但我扭到3磨還是覺得
View Article求推荐即溶咖啡
出門在外想喝一杯又不方便的時候,這時覺得就算是即溶咖啡也不錯,不過我對這個完全外行,想請咖友們推薦一下。(我比較偏好具有些許酸的即溶咖啡,平時比較喜歡喝非洲系的淺焙豆)謝謝囉~
View Article有人玩過中國阿萊曼的義式濃縮系統嗎?
有人玩過中國阿萊曼的系統嗎?Google了一下找不到比較多的相關介紹,所以很好奇在台灣這邊,有朋友們玩過這一家的系統嗎?手動或者是後來改變的電熱能,求經驗分享一下官方的介紹詞Zxs-espresso
View Article可以接受不加奶的黑咖啡嗎?
身邊很多同事每天進公司都要帶一杯咖啡但好像大多都是無糖拿鐵居多我自己也是喝無糖拿鐵 單純黑咖啡真的無法有點太苦了 加牛奶比較可以入喉但聽一些比較懂咖啡的人說 咖啡就是要喝黑咖啡才喝得出來口感我是都喝
View Article摩卡壺 電磁爐
家裡有個bialetti鋁摩卡壺,想把它帶來大學宿舍使用 ,但宿舍這邊只有電磁爐,但那些電磁爐導熱板感覺有點貴,想說隨便用過鐵板拿來給電磁爐加熱上面再放摩卡壺這樣可不可行,有沒有這樣試過的人給點建議
View Article藍山No.1 咖啡豆真假請益
想請問左邊那些是真的藍山No.1嗎?最近從朋友推薦一家店家買了一些藍山No.1 (中烘焙)不過一打開包裝 怎麼好像怪怪的形狀大小都很不一 跟我之前跟別家買的都很不同(剛好我每次買豆都會留一兩顆豆收藏
View Article想購買15萬左右烘豆機
版上的大大們好小弟去年踏入咖啡這個深坑從即溶=>cama=>原豆自沖=>RF300 自烘自沖 只有短短的8個月現在覺得RF300在生豆的風味提升似乎有限制因為同事們也有在喝,會支援生豆,因此想直接換...
View ArticleEP3246使用幾個月的感想
目前使用EP3246好像5-6個月了吧今天一算可能泡了900杯以上了一開始一天10-15杯,近一個月5-10杯左右以下是我對這台咖啡機的心得,如果覺得是業配我也沒轍先說缺點吧,這台有什麼缺點呢?1.
View Article第一次烘豆.還行啊
生豆先放入烤箱150度上下火五分鐘試一下再接再厲烘烤幾分鐘拿出來看一下最後一次上下200度烘烤接近5分鐘已經聞到有焦的氣味關機成品用吹風機把乾燥外皮處理掉剛才打出來喝差不多啦我沒有鑑賞力知道是咖啡基
View Article商業豆VS精品豆
發點咖啡知識文!跟大家聊聊《商業豆VS精品豆》大家一定好奇過,為什麼咖啡廳的咖啡會這麼貴啊?🤔同樣是咖啡,超商的不過才幾十元而已啊。究竟是貴在品牌?氛圍?還是空間使用費?也許都有吧。可比起那些,光咖
View Article關於陶作坊老岩泥 1、3、5次燒 隨行杯
請問一下,有使用過這一、三、五次燒隨行杯的朋友,真的有那麼神奇嗎,可以把咖啡修飾得很完美,甚至連白開水喝起來都變甜,這產品購買後使用性會很大嗎,你們會常拿出來使用它嗎,還是心理作用,產品描述功能有沒
View Article義式全自動咖啡機有比較方便嗎?
想請問同時有半自動跟全自動咖啡機的版大,如果一天只會做約2~3杯拿鐵,兩者方便性有差很多嗎? 因為我看親戚使用半自動,其實也算好清洗,只用刷頭刷一下沖煮頭,再沖洗一下濾杯就完成了。全自動咖啡機的沖煮
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