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Channel: Mobile01 生活 - 就愛咖啡香最新文章
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Tiamo cafe咖啡生活館咖啡豆品質如何?

Tiamo cafe咖啡生活館復興門市推出咖啡豆預存專案,請教各位喝過Tiamo cafe 的烘焙...

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手沖問題...希望前輩給點建議

目前手沖碰到的問題大概是 味道被悶到,酸味不揚(淺焙),太厚重,尾段有些澀味有試過把第1階段的水柱...

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【開箱】Kinto Slow Coffee Style 手沖壺開箱

網誌版本,請多指教:http://bugskitchen.blogspot.tw/2016/04/kinto...

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請問Philips HD8650 機器裡頭會掉很多咖啡粉的狀況是?

我的Philips HD8650義式全自動咖啡機才用三個多月,最近要打開來清洗裡頭的沖泡器(沖煮裝...

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Bialetti 摩卡壺如何在黑晶爐煮咖啡?

請問Bialetti 摩卡壺如何在黑晶爐煮咖啡?我買的是3杯份的摩卡壺,平常在家可以用瓦斯爐,但是...

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選購自動研磨咖啡機建議

最近想添購一台咖啡機不管是義式還是美式都好主要想放在辦公室讓客人自助使用不要有牛奶和打奶泡的功能主...

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手搖慢磨~「匿名二」單品磨豆機!

還記得兩年前敗了人生第一台手搖磨豆機→【咖啡日記】手搖磨豆機開箱 嘎啦嘎啦~ 磨呀磨~還記得當初的...

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Lungo疑問

這技法為何會存在後段都是過萃要比擬的話應是 américano另外 long black 只是順序...

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Fuji R220 代購和台灣代理

各位咖啡前輩~小弟剛入手沖不滿一個月目前看到小富士鬼齒,日本代購與台灣代理價格上有所差異在沒屋頂看...

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請問一個烘豆的問題

機器是RF 300,最近幾次烘豆,剛出爐都會有草腥味很奇怪怕是不是自己沒烘熟。日前烘了阿杜莉娜耶加G2...

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HARIO Smart7

HARIO Smart7 家庭用,值得買嗎?...

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烘豆-微波爐二次烘培法的可行性?

最近試著自行烘豆,看到小小的生豆變焦變大的過程還滿有趣的.爬了一些文,看到烘豆很重要的過程->蒸培...

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「咖啡的芳香物质会先被溶出,不好的物质后被溶出」,真的嗎?

原本貼有對岸的討論區,不過沒人感興趣,很懶所以直接複製過來:我對萃取的看法是固體被水溶解相同物質在...

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請問台南、高雄、屏東哪買 breville bes920xl

今天跑了高雄三家百貨公司結果都沒有相關優惠活動請問一下台南、高雄、屏東哪買 breville bes920xl...

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飛利浦ri9840分享

之前玩過8650故拿這兩台來比較8650水箱小 1L MEMO只有1組 最討厭的是盛水盤超小 泡沒...

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適合冰美式黑咖啡的豆子?請推薦

對咖啡特別的喜好就是美式咖啡,而且只喜歡喝冰的..喜歡那種淡淡的的咖啡香,有點苦又不會太苦..豆子...

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請教版上大大,關於東龍 903 與905的差別??

請問版上大大, 關於905 在版上沒有什麼資訊 能否有使用過的大大分享一下與903的差別是? 看起...

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關於這款日本製咖啡濾器

今天看到非常特別說是有極為細小的洞肉眼根本看不到@@日本品牌 日本製不知道有沒有人用呢好清潔嗎?(...

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E61沖煮頭變黑

昨天用小蘇打+檸檬酸清洗E61沖煮頭內部結果不清還好清了反而變黑..而且用紙巾擦拭是黑的(不是咖啡...

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Astoria=MAZZER磨豆機?

剛剛買了一台二手的MAZZER SUPER JOLLY分量器版本、但是收到的時候後面卻不是4M而是...

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