非常喜歡無底把手萃取的樣子,大家一起分享自己萃取的照片吧~
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無底把手萃取
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【請益】咖啡濾紙你們會用冷水還是熱水沖乾淨呢?
如標題之前我都用熱水沖乾淨,但是沒很徹底有一次看到咖啡YT頻道,有一位資深咖啡師,說建議咖啡濾紙先從冷水沖乾淨重複沖2-3次徹底乾淨請問冷水沖乾淨且要重複2-3次,是否有幫助呢?
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Peets 咖啡膠囊
本人長期有在喝 Nespresso,也有喝過一些三方膠囊,這個 Peets 是無意間看到有人在講,頗感興趣,就自個買了一些來試試。既然要買,就把目前官網全部有的都買回來,外包裝是全紙材質,體積不大也
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ZOOM 電動磨豆機可以磨淺焙豆嗎?
請問有購入ZOOM電動磨豆機的前輩們這台電動磨豆機可以磨淺焙的豆子嗎?會不會有崩牙的問題?如果不適合的話, 有無推薦體積小適合攜帶的電動磨豆機呢?
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請問EAGLE ONE PRIMA~
請問版上各位先進有沒有人有買Prima?可否分享一下經驗及優缺點?小弟有看HB,基本上都是正面的,但還是想聽聽自己同胞的心得。小弟現在工作國家的代理商友人給了個非常優惠的報價(比起國內代理商)所以很
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磨刀的可能性? Build a burr-free BURR
COVID-19 三級管制,乖乖在家不造成防疫負擔。時間一下多了起來! 突然想說沒有防疫管制時,到底在忙甚麼??某天,突然想到將一台許久沒有使用的磨豆機再拆開來,瞧瞧是否有可再改進的地方。這台磨豆機
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咖啡豆慢磨比較好嗎?
如題,家裡已經有數台磨豆機了都是電動快磨,不知道是嘴巴變刁了還是機器的問題,最近覺得香氣好像沒有很好,看到許多慢磨機器號稱「慢磨不升溫不流失咖啡香」,想請教板上有比較過的人慢磨香氣真的會比較好嗎?
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請大大們給建議 下午烘的
第一鍋第二鍋請問這些數據可寫入Artisan軟體裡面來參考嗎謝謝大大們的指導
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我的咖啡機成長之路
出社會開始有喝拿鐵提神的習慣後來有點餘裕之後慢慢從美式咖啡機、膠囊機,到後來的義式全自動咖啡機一路的升級最近這段時間因為疫情在家工作,多了點時間,所以想說整理一下自己這些年使用的一些心得,分享給大家
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Breville BES878XL填壓器
最近購入一台Breville BES878XL,但原廠的填壓器太小了,想知道大家的填壓器都在哪購入的以及該如何選擇大小,謝謝🙏
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咖啡豆產區會影響口感嗎?
最近疫情變好嚴重,大家都還好嗎?還記得以前有段時間因為工作需求常跑咖啡廳,有時候比較閒情逸致一點還會Google附近比較有質感、不限時、有插座的咖啡廳,畢竟工作已經很煩悶了,工作環境舒服一點也比較讓
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全家的單品咖啡推嗎?
一般都是喝美式居多,之前印象喝過他們家的單品盧安達還不錯看也有出濾掛咖啡,想說現在都在家自己泡也不錯不知道他們家單品除了盧安達還有推的嗎?
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Smart espresso profiler – Naked portafilter
為了即將到來的Flair 58小弟也買了一個Smart-Espresso-Profilerhttps://www.naked-portafilter.com/product-category/smart...
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想用家用咖啡機拉出練習拉花
想要練習拉花,但因為家中空間有限所以想小台為主,找了幾台不知道那一種比較推薦,謝謝。
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1Z prezzo JE三軸承手磨電動變速運轉
玩磨豆機算是喝咖啡中很有樂趣的一件事情,平刀、錐刀、鬼尺、鑄鐵、CNC...過程中也玩過了不同等級的磨豆機!內心一直有個想要ROBUR 83錐刀帶三相馬達的版本,可以體會三相馬達滑順變轉速和錐刀研磨
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Lagom P100開箱
Option-O的官網上Lagom P100一直沒有下一波預定消息,反而淘寶上Option-O的網店開始開賣,立刻手刀訂了1台,一個星期後的今天就收到,速度很快.拆開紙箱後用大膠箱保護內容包含1.Lagom...
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Cafelat Robot團購
不知道有沒有人有興趣一起購買這台Cafela Robot,目前官網價格有壓力錶的版本約是370美,運費大約是26美,有興趣的同好們可以一起討論看看購買方式,一起入坑
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Breville 920故障 幫忙看一下這是什麼問題
這有可能是電磁閥故障嗎?時好時壞
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烘豆軟體artisan支援 溫度計,有哪些?
烘豆軟體artisan,我想連線溫度計,買了lutron TM-946後,才灌artisan,然後發現artisan選項沒這台!請問1.我要如何連線(設定)這台lutron TM-946?2.如果這
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好市推薦什麼咖啡豆
星巴克黃金烘焙綜合阿拉比卡咖啡豆我是手動咖啡機填壓的,油酯還算不錯
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