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Channel: Mobile01 生活 - 就愛咖啡香最新文章
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關於 Delonghi 迪朗奇咖啡機 德國 AMAZON 購買

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請問各位大大想從德國Amazon Delonghi 買咖啡機, 因為朋友民宿需求,希望沖煮快一點機種機器耐用一點大約 5-700歐元請問有無推薦機種?ECAM 45.760 , 766 好像沒賣?咖

新手請益手沖用水

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因為正好有機會要更新家中的淨水設備,想問看看有沒有什麼建議?平常大部分都是沖淺、中淺焙度的豆子,偏好酸、茶感的風味上網查了一下資料似乎不建議使用RO水?(太乾淨)那像一些添加複磷酸鹽或是銀離子類的淨

Kalita nice cut mill 轉速變慢

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用了4年的Kalita nice cut mill最近在磨豆時磨到一半會突然降轉甚至完全停住而且摸機身滿熱的本來以為是卡豆的關係結果拆開清潔後還是一樣檢查保險絲也沒問題我有使用100V的降壓器入豆也

Picopresso 開箱&1Z presso Y3.3金鋼版比較心得

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昨天收到運送了十多天的picopresso.還被課了429元的關稅。一個消失已久的傳統,疊疊樂。一般的開箱跟介紹就用照片直接略過。網路上的資訊頗多。直接跳到主題。照片中是picopresso跟1z presso...

請教大家關於挑豆的問題

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最近剛開始嘗試烘豆,在網路上買了一些生豆來嘗試,可是今天這包"卡杜拉 日曬 托布希莊園 產地:哥斯大黎加",一打開就聞到濃烈的醬油味,當初剛收到,就覺得這包顏色與其它生豆不同,顏色比較深,而且不均勻...

請推薦台北修理半自動咖啡機?

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我有一台ISOMAC TEA的半自動機,2013從義大利網站買的,最近壞了,pump打不出水。請問台北有那裡推薦可修理的地方,謝謝!機器型號如下:http://www.isomac.it/model

Lelit MaraX 使用2週小開箱

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自103年底老婆送一台EES200e給我當生日禮物起,我們就一起告別了喝即溶咖啡的日子。以前對咖啡毫無認識,就覺得是香濃的提神飲料,當時常常有一個疑問跑出來:為什麼即溶咖啡溶掉不會有渣;但星巴克的咖

大同智慧研磨咖啡機不專業開箱

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疫情前愛上手沖後來疫情居家工作反而比平常到公司還忙完全沒閒情逸致在那邊慢慢手沖一直外送叫咖啡覺得浪費錢直接買一台比較快XDD沒特別去比較,看價格和外型可以接受就下單了喔對了還有因為這台是錐刀式磨豆器

ECM synchronika搭配ECM flow control WD問題

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各位大大好目前使用機器為ECM synchronika搭配ECM flow control,轉開1/2圈,WD大約是80,但是流量控制器全關下, WD仍有40。無法讓WD變成0。想請問各位前輩,是否

Knob Grinder 無中軸的手磨

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看到HB上有人問這支手磨,覺得滿有趣的https://www.knobgrinder.com/無中軸,旋轉外刀盤不過官方放出來的訊息不夠明確官網動圖顯示,這支手磨外刀盤是順時針轉,所以這應該是他們設

首套手沖裝備健檢

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需求:每天最低2~3杯,同時最多做兩杯但是非常少。想提昇每日的咖啡品質,希望購入穩定且能放心使用個兩三年沒問題的首套裝備,不會想玩太深入的玩法變化,沒有義式的需求。現有器材:Bodum 手沖壺、一般

荷包蛋咖啡!

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剛插旗台灣的新加坡連鎖咖啡,也推獨賣的桂花拿鐵,也可以讓上班族用APP下訂,到櫃台不用等待,直接帶走。而超商則是打造型牌,推出荷包蛋咖啡,用糖霜做成的荷包蛋,漂浮在咖啡上,看起來格外療癒這層造型俏皮

一杯苦苦的咖啡

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研磨拿鐵咖啡*淨重32盎司有機栽培咖啡豆..產品標示為中度烘焙咖啡豆打開包裝,卻是深焙。*挑出 剔除不尬意的..,要沖時,才現挑&現磨成較粗顆粒。...這狀態豆品 概不適合研磨過細...(粗步先篩選...

平常只喝美式咖啡該買Nespresso Essenza Plus或Pixie??

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平常只喝無糖中杯熱美式咖啡該買Nespresso Essenza Plus或Pixie??

防彈咖啡系列(二):什麼是生酮? (台師大體育系心生理學實驗室研究團隊)

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原文出處:運動與大腦學術科普應用平台相信大部分的讀者都有聽過「生酮」這兩個字,在防彈咖啡系列的文章中 (見下方連結),我也提到這種咖啡的一個作用就是生酮,那生酮究竟是生了什麼?什麼是生酮作用 (Ketogenesis...

7-11荷包蛋咖啡

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有沒有人試過7-11新出的荷包蛋咖啡會不會很甜個人不太喝含糖的咖啡但是看到這個無法抗拒阿太可愛了吧

Gevi 2-in-1 手沖咖啡機

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發現了一台有趣的機器 Gevi 2-in-1是結合電子秤、磨豆機跟手沖的機子,現在正好在 indiegogo 上集資, 預計十月就可出貨幾個賣點是1. 使用 60mm 平刀2. 三個出水孔, 可迴轉

這台拉霸機好像比簡一跟flair58好很多!?

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如題這台拉霸機靠另一臺同廠蒸汽奶泡機(可用明火或電磁爐),同時可以輸出熱水及蒸汽,完美解決水溫及預熱問題,美感也還過得去,各位大大以為呢?阿莱蔓Zxs-Espresso-2拉杆式咖啡机半自动意式压杆

Flair 美國官網優惠!

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Flair Espresso 美國官網近日開始勞動節優惠,全系列的Flair折扣20%,直到9/6!這樣換算Signature系列只要六千不到就可以入手了,可是不知道運費和關稅要怎麼計算,不知有沒有

剛買la pavoni expo

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有一些問題請教各位,蒸氣壓力指錶應該要到達那個數值?如何得知水的溫度是否足夠?謝謝。
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