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Channel: Mobile01 生活 - 就愛咖啡香最新文章
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哪裡可以買到手沖壺的蓋子?

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小弟因緣際會之下得到一個方便帶去露營用的咖啡手沖壺但這個手沖壺是本來就沒有蓋子的但因為想帶去露營用,想要給它配個蓋子想請問大台北地區有沒有什麼地方方便買到適合的蓋子?感謝!

拉花請益

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想請教各位前輩拉花的問題最近買了breville 咖啡機開始練習打奶泡也上網看了很多影片教學可是打了幾十杯還是覺得奶泡的延展性很差倒入咖啡之後的就像圖片這樣,奶泡沒流動性想請問是不是奶泡打得不夠厚,

磨豆機請益

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一直以來在家都是手沖最近想要改玩espresso看看一方面在物色手動espresso maker另外擔心家裡的磨豆機跟不上(現在用的是小飛鷹已經超過10年),可能也要入手新的磨豆機但是家人可能無法接

Miele 咖啡機維修

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我先生從美國買了一台Miele cm6350咖啡機,剛開機,不知道什麼原因一直出現F74訊息。請問mobile01 的達人,有推薦水貨的維修人員嗎?麻煩私訊給我。感謝大家的幫忙。

家用平價義式機可以改裝嗎?

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請問各位咖啡達人前輩~小弟有一台造型獨特的家用義式機很久以前去歐洲遊玩時在二手市集看到過~很喜歡他復古的造型後來偶而想起來~就去網拍上找~看了幾年, 在ebay上出現過幾台, 只不過都是歐洲版220V

關於職人咖啡通行

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請教一下,有板友聽過職人咖啡通行這個平台?我是從Yahoo奇摩那裡連過去的好奇這個平台裡頭的店家是會篩選過的,還是只要申請就會上呢?因為他們有寄杯的選項(看起來是各店可以流通)想說如果是人人都可以申

請管理員幫刪文 謝謝

降低手磨每格鏍距的墊片

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早幾個月有人開發生產出適用某些品牌的墊片,將不理想的一圈12格提升至一圈18/24格,從而改進手磨的調較仔細程度,價錢還不到 200元 新台幣。買我應該是不會買,因為我本來就不覺得那目標的磨值這價錢

【開箱.咖啡豆】一樂咖啡-初生,G1耶加雪菲,果酸柔和的溫柔起床號

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美好的假日,莫過於一杯溫柔的起床號,和灑進廚房的陽光。一樂咖啡初生系列,G1等級中淺焙下訂才烘,收到時香氣迷人。現磨的耶加雪菲,磨開後竄出香料氣息。約85度手沖,果香明顯口感溫和,溫度低一點後果酸更

求救:飛利浦咖啡機HD8761

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今天想清洗和瞭解一下咖啡機裡面的水管,以為從側面打開就可以,結果此路不通。但是要裝回去的時候忘記一長條形的塑膠片該(如圖箭頭所示)裝哪裡了?(備註:發文後,不死心認真對著它發呆之後,發現了它應該在的

請益 辦公室想購買義式咖啡機求推薦廠商

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最近辦公室想換新的咖啡機,請問各位有沒有推薦的廠商?希望是有販賣多種咖啡機的那種~謝謝

請教迪朗奇ESAM 3200跟ESAM 03.110.S兩台的差別?

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最近在看迪朗奇較入門款的咖啡機發現這兩台價位接近但看官網資料除了咖啡出水口跟機體尺寸之外好像沒什麼不同?按鍵配置也很相似想請問這兩台差異就是在這而已嗎?

請問有沒有人咖啡機(美式)是直接用三胞胎過濾的水?

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美式咖啡機將水加熱後吸上來再滴入磨好的咖啡粉,但應該沒有加熱到100度,所以有人說不要用生水。如果一直用煮好的冷水,一方面冷水消耗太快常要煮開水,且剛煮好是熱的也要等放涼,家人要喝水常常沒冷水喝。從

義式萃取完,粉餅很濕?

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請問影片中萃取完把手為何會那麼濕?還有這會影響風味嗎?還有壓不壓粉對風味上也會有影響嗎?還是說以上動作,做不做,風味上也就是90分跟92分的差別,所以也不需那麼看重?

儲存咖啡豆的方法

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咖啡豆開封後新鮮度迅速往下掉,潮濕的季節更擔心發霉會喝了致癌,過去使用抽真空的罐子來儲豆,但發現每次泡咖啡就要抽真空一次,變成強制讓咖啡豆排氣,雖然解決了發霉的問題,但新鮮度卻更迅速的往下掉,後來在

創意改做。

DeLonghi MAGNIFICA除鈣清洗問題

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大家好~公司的咖啡機,解決不了,上來請教各位~沒用任何除鈣品,想說過過水清洗一下,但除鈣警示燈就是一直閃爍,我有照說明書下方的[清洗程序]操作,燈還是一直閃...是哪裡做錯@@請大家指教,謝謝

Specialita 電壓燒壞

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由於小弟家裡110V跟220V在隔壁而已前幾天太過於興奮想喝個咖啡就不小心把110V Eureka Mignon Specialita用到220一開啟閃螢幕一下就再也開不了因為是水貨沒辦法找代理商維

國際咖啡日優惠整理

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【懶人包】10/1國際咖啡日,四大超商+各店家優惠一次看!剛剛看新聞看到的雖然我也是今天才知道今天是國際咖啡日...不過蠻多店都有優惠的大多都是買一送一或是折扣,只有奇摩比較特別是用免費換的

咖啡廳網路聲量排名

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https://youtu.be/TJHEpsRbCpc這是我們從Google Trend整理的資料如預期星巴克的聲量海放所有咖啡店,最近路易莎興櫃,聲量也從2016一路上升至第二。大家都喝什麼品牌
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