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Channel: Mobile01 生活 - 就愛咖啡香最新文章
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espresso改變粉水比 是否萃取時間也要改變？

May 27, 2017, 3:34 am
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想請教關於粉水比的問題？假設平常雙份用20克的粉 萃取出60克 花費30秒時間 粉水比這樣是1:3如果我要製作粉水比是1:2同樣是用20克的粉 但是要萃取出40克請問我需不需要把磨豆機調更細 讓萃取...
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