看了不少有關於義式沖煮的資料以及金杯理論對於萃取的相關文章有一些問題想請教一些先進我玩義式做沖煮會有種做實驗心態想印證網路上或是書籍看到的資訊是否真是如此因此會想從理工方面的角度了解所謂的咖啡沖煮過...
看了不少有關於義式沖煮的資料以及金杯理論對於萃取的相關文章有一些問題想請教一些先進我玩義式做沖煮會有種做實驗心態想印證網路上或是書籍看到的資訊是否真是如此因此會想從理工方面的角度了解所謂的咖啡沖煮過...
↧
關於萃取從物理化學角度來看的一些疑問？
看了不少有關於義式沖煮的資料以及金杯理論對於萃取的相關文章有一些問題想請教一些先進我玩義式做沖煮會有種做實驗心態想印證網路上或是書籍看到的資訊是否真是如此因此會想從理工方面的角度了解所謂的咖啡沖煮過...
↧