$ 0 0 前天看到自家種的咖啡樹成熟 就採收了經過水選跟去皮後,找網路資料說需先浸泡36小時讓果肉發酵在把果肉搓揉洗掉,不過剛剛要搓揉的時候發現咖啡豆有斑點,不知道這是正常現象還是小弟我有哪個部分沒有注意到造...