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醇鮮磨豆機經銷商售後服務
抱歉打擾各位網友,最近考慮購入這台機器, 因為有優惠的關係,所以想在pchome買,但看'醇鮮小舖'FB(算是原廠官網?)的說法再經詢問,pchome算是單獨向工廠直接買貨,所以售後保固部分就是pchome...
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預算六至七萬的磨豆機+咖啡機組合
目前正在煩惱不知道那個組合比較好，請前輩們幫我看看。1. Ponte Vecchio Lusso 2GR + 901N等以後再存錢換更好的磨豆機，打算到時候加購殘粉套件改裝先頂著用。咖啡機的缺點是代...
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研磨咖啡隨行杯
尋找好用的研磨咖啡隨行杯看網路上有人推薦韓國的Cafflano Klassic All-in-One也有看到一款電動的AKWATEK還有THOMSON不知道有沒有人有經驗分享或是其他推薦的牌子 謝謝...
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IMS E61 沖煮頭分水網是否有副廠或仿冒
爬文知道IMS有奈米塗裝後，最近就在歐洲某網路商店購買E61 200NT. 但因為下單付款一週後後連封email都沒，又在美國eBay買了E61 200. 結果最後二家的東西都收到了。其中收到的奈米...
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我喝咖啡的歷史,也說說你的
我喝咖啡最早可以從伯朗罐裝咖啡開始說起先是咖啡色罐裝然後是藍色罐裝的藍山咖啡喝到後來是整箱整箱的買再來換塑膠罐裝的,好像叫貝納頌在這之前都是甜度甜死人的罐裝咖啡因為公司地處偏僻能選擇的不多後來7-11...
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保險絲5A , 半年燒了15支, 是供電的問題還是咖啡機的問題呢?
保險絲5A , 半年燒了15支, 是供電的問題還是咖啡雞的問題呢?如題 :原來Breville BES920XL咖啡機(1300W)+BCG820磨豆機(165W) , 共1465W, 使用三年無異...
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新手請教，應先敗咖啡機還是磨豆機?
先行向各大大問好～小弟現時配置：WPM ZD-15磨豆機Delonghi EC685（已開無底手柄及改silvia蒸氣管）操練了一段時間，都能夠用18g粉在30秒左右造出約35g的咖啡。有老鼠尾、沒...
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目標磨espresso 有兩台機器需要論壇先進提供意見
小弟已經購入TSK-1837B半自動咖啡機，現在重點在研磨espresso。這幾天看了幾台磨豆機從二手到全新都有，醇鮮磨豆機標準版，雖然可以研磨espresso，但小弟認為應該還是無法勝任。後來考慮...
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關於"塗層"
找不到適合的討論版，或許與貴版多少有關，到此版發問 請問人家常說的防沾塗層(鐵氟龍)肉眼有辦法辨別嗎?像冰霸杯裡面這種霧面的材質算是鐵氟龍嗎?關於鐵氟龍若不慎吃下肚傷不傷身好像也有兩種說法一種是傷身...
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手沖水粉比與杯數的問題
小弟一直有個小問題困擾就是如果一次手沖4杯份的量(800cc)要如何拿捏咖啡粉的量就像是和手沖一杯的感覺一樣例如小弟我習慣15g 粉沖200cc 一杯二杯就是22~24g 沖400cc(如果照一杯的...
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愛樂壓咖啡 定格動畫
哈囉大家 最近工作比較忙 剛好想到愛樂壓是一個可以很快速方便的方式 來沖煮咖啡 所以這次做了愛樂壓的定格動畫 希望大家喜歡,也祝大家工作時都能享用到一杯好咖啡 也歡迎留言說說期待看到甚麼內容 我會盡...
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拿鐵咖啡先下 還是牛奶先下呢
拿鐵做法通常都是將牛奶倒入拿縮咖啡裡在一般咖啡廳中也是這樣做才有辦法拉花但我最近看到一篇報導裡面指出將牛奶倒入剛煮好的咖啡裡容易讓牛奶變質。長期喝有可能影響健康，所以建議倒過來將咖啡倒入牛奶中。聽起...
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新買了支Fellow Stagg
最近新買了一支Fellow Stagg藍色版，主要是想體驗一下傳説中不用控水的感覺，而且外形的確挺漂亮。拿上手之後發現手柄和蓋頂溫度計的位置做工有點糙，有幾個地方有毛刺，特別是手柄上給大拇指放的地方...
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萊爾富的咖啡不錯喝
前天喝了一杯萊爾富的冰咖啡，昨天早上喝了一杯OK熱咖啡，昨天下午喝了7-11熱咖啡，今天早上喝了一杯萊爾富的熱咖啡，中午又買了星巴克的冷粹咖啡。怎麼回事，萊爾富的咖啡真的不錯喝，冰的熱的都好喝，是我...
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如何自己泡一杯和麥當勞小杯咖啡相同濃度的咖啡？
因為胃不是很好不能喝太多咖啡，所以都是一天一小杯的小7或麥當勞咖啡。後來想想這也挺浪費錢的，就想自己買咖啡粉來冲。我的想法是放濾紙在杯內，然後加咖啡粉和熱水後靜置幾分鐘再把濾紙和渣倒掉。但是我不知道...
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