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Mazzer Super Jolly下刀盤座底下的殘粉
知道下刀盤座原來可以拆之後今天花了半小時才拆下來底下的凹槽卡滿了粉不知道為什麼要設計那個凹槽...為了閃那三顆螺絲？那應該挖三個洞就可以了吧不過這不是重點請問，使否有辦法避免下刀盤座下方卡殘粉呢？想...
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請教電動磨豆機
我是咖啡新手，平時都是請店家幫我磨粉，再手沖咖啡。一天一杯，加上家人，最多3杯。最近打算買電磨機，有先上網爬文，預算買2000-4000左右的機器。目前打算從這幾臺挑選：楊家小飛馬600N楊家小飛馬610N...
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請教各位前輩教我如何挑生豆
我自己從家裡的咖啡樹上摘了很多咖啡豆。歷經賽曬乾、去殼等等程序之後，現在遇到的問題是如何挑出“壞掉”的生豆？附上幾張照片，請這裡前輩們幫忙指點一下好嗎？例如，怎麼樣算是發霉的豆呢？謝謝...
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澳洲咖啡豆Normcore Coffee Damn Good Blend開箱
這次暑假跟家人來到遙遠的澳洲旅行, 愛喝咖啡的我們充分利用了這幾天拜訪了墨爾本跟雪梨的咖啡館, 品嘗了不少優秀的咖啡(這次咖啡館的紀錄), 最後也帶了其中一間Normcore Coffee義式咖啡的...
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請問有人知道新北區域 有哪間店 使用 CEADO E37S 想比較看看‵~~
請問有人知道新北區域 有哪間店 使用 CEADO E37S 想比較看看‵~~有詢問賣場只有全新沒有樣品可試磨..還是是否有人已有E37可幫忙代磨 一些些 比較看看呢 感恩 (北市/新北/桃園區)...
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這台電子秤的型號? or Flair適用的電子秤
Flair拉霸機的下面空間很小能放得下的秤好像很少目前是用這台但常常壓到一半就關機，很氣爬文發現這台很不錯又便宜但太大台了除非底下墊高，閃過Flair的底座前陣子看到官方粉絲頁的照片這台好像剛剛好而...
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開箱-PUCKPUCK 愛樂壓冰滴配件
這幾個月越來越熱，早上喝熱咖啡實在感覺很燥，加了冰塊也會有這種感覺(藉口?)突然懷念起冰滴的濃郁感，於是在前兩個月入手了愛樂壓的新冰滴配件在這期間也看了其他專門的冰滴壺，但現在每天都是用愛樂壓在壓咖...
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920蒸氣打大奶鋼的效果如何?
因為家裡有時候會來比較多客人現在的咖啡機有點不夠力出杯要等不說，而且用大奶鋼打奶泡的時候奶泡的品質也不是那麼好...只能用小奶鋼來慢慢打所以最近有打算換新的咖啡機瞄準出杯穩定、蒸氣夠強的目前是看好Breville...
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Rancilio Silvia V5 煮出來的espresso 很苦澀
大家好！需要向大家請教一下我是用Rancilio Silvia V5磨機是用Brevillie BCG820BSS咖啡豆都新鮮的，試過兩隻豆子，沖煮出來還是很苦澀Basket是用這一個，把手用原裝的...
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Saeco HD8927不專業分享
今天要跟大家分享老婆雀躍好幾個禮拜Saeco全自動咖啡機之前跟老婆去朋友家拜訪，看到他們家有一台全自動咖啡機喝起來味道竟然還不錯，又很方便，我們也興起買咖啡機的念頭其實買之前我們也掙扎了一陣子，畢竟...
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請教Expobar PID完整功能設定操作方式
Expobar PID設定，我只會設定沖煮溫度、攝氏華氏顯示，請教其他的完整功能(F.03、P、I、d、F.04)設定操作方式，謝謝...
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路易莎咖啡狂開 網曝全是衝「它」去
路易莎近年快速展店，分店比比皆是，朝全台500間店邁進，引起網友好奇發問「路易莎咖啡是怎麼紅起來的？」網友不諱言就是這3大特色「平價、安靜、環境」。網友表示，路易莎最吸引人的就是價位不高，親民的訂價...
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家用烘豆機 IKAWA home coffee roaster system
故事是這樣的:讀了Daniel 的 [開箱] IKAWA Pro Sample烘豆機 文章，對IKAWA 的烘豆機相當感興趣，詢問的價格都是 10 W 以上又買不到，寫mail 去IKAWA 總公司...
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開箱 - Siroca SC-C123 自動研磨咖啡機
我知道版上的各位通常都推薦手沖咖啡，不過因為我自己是懶人，不太挑咖啡（但每天起來都會喝一杯拿鐵），所以我維持HOFFEE ONE + 磨豆機的組合，已經維持快五年了。在用HOFFEE ONE之前，我...
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小虎咖啡
永康街有一間小虎咖啡店,是一間咖啡店也是一間專賣文創用品的小店,店裡的咖啡很香,咖啡霜好好喝,咖啡不會苦澀入口回甘後韻還有果香,老闆鮮奶是搭配小農品牌,牛奶的香氣不會搶走咖啡的韻味,非常好喝~而且老...
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[DIY] 我的自製烘豆機
這是一台從設計、選料、發包、組裝的浪漫故事 萌生二代機說到DIY烘豆機，大概在兩年前也是差不多在這個時間點發表了一篇我的土砲烘豆機-實做分享，這一台機器在這兩年來也烘了不少豆子，烘好的熟豆不管是自用...
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