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踩到雷，品質不穩定的伯朗咖啡
之前買過一次，香氣很足，印象深刻，昨天在家樂福看到特價忍不住入手一包，打開一聞差點昏倒，怎麼差那麼多，好比依索比亞跟印尼豆的差別，難怪在賣場擠壓聞不到什麼香氣，也難怪會特價1xx,
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虹吸濾器
最近想要換虹吸壺的濾器，平時極少用主要用咖啡機偶爾手冲，濾布的用法實在覺得不好執行。原本看上的是玻璃或陶瓷濾器，但網路上似乎有些卡彈的經驗，好像都是需要磨粗來解決？雖然沒問題但也有考慮金屬濾器，感覺
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台中咖啡展七月十七日登場，有中部人要去嗎?
今年上半年因為疫情的關係，都沒有餐飲咖啡相關的展會，七月這場首場，中部的好友，可以到烏日展覽館參觀呢............喝咖啡喝到翻的展會.....
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咖啡機購買是年中慶還是會場展覽價優惠大??
最近想購買義式咖啡機，本想在百貨年中慶趁優惠購入，但看到7月底有台北國際烘培暨設備展，不曉得展場價的優惠會不會比較大，所以想詢問一下是否有人曾經比較過，謝謝~
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2020信義區世貿一館跟南港展覽館的咖啡展，哪一個值得去看看？
2020信義區世貿一館跟南港展覽館的咖啡展，哪一個值得去看看？信義區世貿一館咖啡展：2020/7/17-2020/7/20南港展覽館咖啡展：2020/11/13-2020/11/16雖然這兩個展的時
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恆溫恆濕箱(紅酒櫃)
各位大大、前輩們好我要找有恆溫的、恆濕的紅酒櫃來放咖啡生豆恆溫恆濕箱(紅酒櫃)的容量可放5-10公斤的生豆請問有推薦恆溫恆濕箱(紅酒櫃)的嗎?預算大概6千以下(二手的也可以)
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关于铝制锅炉的清理
前几天 eBay 拍下了一台中古咖啡机，但还没收到，提前做了些功课，查阅了很多相关的信息，想请教几个问题这台咖啡机的锅炉是滤纸的，应该存在一定的水锈，本想用稀释的柠檬酸去浸泡清理，但似乎说柠檬酸会腐
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用EK43s做義式，流速先慢後快。
可能各位前輩要笑說我是阿呆買ek43來做義式, ek43的歷史，他的缺點，我在購買之前已經做很久功課了，尤其是魚大在2年前一個討論串回覆裡的ek43s使用經驗，我反覆看了不少遍，也已經有要sanding...
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超商口感的拿鐵，最划算的喝法?
家人很愛喝超商的拿鐵(不限定哪家超商)雖然一杯只有45但長期喝下來也滿傷荷包的有沒有咖啡機能一鍵功能(不需要太多複雜程序)就能做出類似超商的拿鐵口味?
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對於咖啡豆的挑選?
小弟第一次在這裡發文，請大家見諒不專業的部分我表哥在台中開了一間咖啡廳每次回去都被表哥的手沖畫面所吸引對於我這個外行人來說不知道咖啡豆差別在哪裡我自己只知道星巴克的特選豆都會一直換來換去XD(本人比
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『不專業分享』- Peak Water 濾水壺
在募資階段就留意到的濾水壺大師出品 必屬佳作(應該說有他的想法)不過因為反覆修改機構 材質所以其實延誤了好一段時間6/4 終於收到它英國製 內部有附TDS檢測卡旋鈕設計外觀部分 深灰色不透光搭配天藍
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每杯只要8元！好市多「黑咖啡」CP值超高 網讚爆：比711美式更好喝
有網友近日在臉書社團「Costco好市多商品經驗老實說」中推薦一款冷泡咖啡濾泡包，每次可沖泡500ML，每杯平均只要超低價8元，就能喝到甘醇黑咖啡。貼文一出，網友一片好評，紛紛留言： 「這價格很優，
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【收藏迷報到】日本咖啡罐收集樂
我第一次看到日本咖啡時是在百貨公司的超市，從那時候開始就深深的備精美小巧的包裝所吸引了。從那時候開始便開始收集日本的飲料罐(從百貨公司)了之後過了幾年終於第一次出國去日本玩了，然後被龐大的販賣機數量
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請問有關蒸氣壓力的問題
一台CX-25SP用1000W電磁爐持續加熱到2.5 bar，另外一台Lelit Bianca設定125度到1.5 bar，但是1.5 bar的Bianca比起2.5 bar的CX-25SP蒸起奶來
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新手手沖狀況
新手第一次手沖遇到了一些情況，想請版上前輩指點。1.使用v60(02) ，磨豆機是楊家小飛馬600n 使用粗細刻度4，中淺豆，悶蒸後開始加水發現咖啡粉在下面，水在上面很清澈，看到粉在下面很平整，沒有
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