咖啡小日子-伊索比亞花后
午間,滴滴的雨打在窗台上提醒這秋漸涼取出好友親烘特意分享的豆子,霎時無法決意該從哪試起一陣猶豫後就讓花后打開午後的開端壺中啵啵的水與窗外滴滴的雨相映襯,都是那麼的意興闌珊趕緊備好豆粉,淡淡飄出的是一
View ArticleFELLOW ODE 跟小富士磨豆機
最近開始練習手沖咖啡之前請店家磨好豆,但是放幾天就覺得味道不一樣開始想要買磨豆機手磨太累我看我買咖啡豆的店是用小富士但是他推我用FELLOW ODE請問這兩款磨起來的豆子差很多嗎?
View Article請大家喝小惡魔咖啡
這次中秋節我們自己做了禮盒送給伙伴,在禮盒裡面我找了台南手工餅乾,還有台南魚羊鮮豆的咖啡做成掛耳,做成小惡魔的伴手禮,但是我數量沒算好,所以........禮盒不夠但是跟魚羊鮮豆合作的掛耳咖啡我有多
View Article[分享]目前使用過全自動咖啡機的心得
大家好~~~看到版上的大家都很熱情分享自己選擇及使用的咖啡機的心得於是也想來分享自己使用的經驗因為家人都很喜歡喝咖啡,每天每人一杯那種,有時喝美式有時喝拿鐵自從老爸5年前入手 Delonghi EC155...
View Article焦糖拿鐵
最近真的好愛喝焦糖拿鐵因為我比較沒辦法接受咖啡的苦味但是加了焦糖就變得甜甜的 喝起來很讚不知道有沒有人也愛喝焦糖拿鐵或焦糖瑪其朵最近也想買焦糖漿做做看不知道大家有沒有做過勒~~
View ArticleFellow ODE開箱
本來以為要下週才會收到的ODE,沒想到週六近中午就送來了。箱子其實不大,而且還附上了發票。趁著吃完飯的空檔進行簡單的開箱,拆開外箱後可以看到還有本來的彩盒包裝。取下彩盒,還有黑箱。黑箱打開後,有一個
View ArticleC40 mk3 和 C40 mk43差異?
請教各位大大網路上看C40 mk3幾乎都處於缺貨的狀態.....但是有看到一個賣場稱是台灣總代理賣的是C40 mk43請問這兩個型號有甚麼差異嗎?感謝~
View ArticleFellow Ode Grinder unbox
先前的Fellow ode grinder已經在許多咖啡名人的介紹下開箱的差不多,許多功能與細節相信都引發許多咖啡愛好者相當注目,首波的集資預購有搭上車,在期待許久之後,終於來到了自己的手上,開箱在
View Article1Z 手搖磨豆機(直調式),20g~30g要磨多久??
在看虎記商行的影片有介紹過這款手搖磨豆,因有刻度的設計,就吸引到我了因為手搖磨豆機,普遍沒有做刻度拆開清潔,會有刻度跑掉的問題就沒有入手就很好奇問一下,用這款,磨20~30g,要用多久磨好??
View ArticleHD8927&EP3246 到底該入手哪一台
如題,連鎖3C賣場兩者價差5000元左右~HD8927除了外觀較好看以外,飲品多了幾種但EP3246簡單易懂,又可調奶量、咖啡量變化也是很多...好猶豫阿~
View ArticleFellow ode 品管問題
是這樣的,上禮拜六預購很久的Ode磨豆機終於收到了,結果晚上開箱就發現豆槽的塑膠蓋有刮痕跟馬達有一個超明顯的刮痕,於是當下就跟Fellow taiwan聯絡,他們禮拜日有請我填一個表單,說隔天早上會
View Article[新聞]手指遭磨豆機削到見骨 大賣場只願賠千元挨告
手指遭磨豆機削到見骨 大賣場只願賠千元挨告〔記者吳昇儒/新北報導〕從事美容業的楊姓女子到家樂福新北市汐科店消費,用店內的磨豆機磨咖啡豆時,不慎遭利刃切斷右手食指尖,指尖少了一截,嚴重影響工作。家樂福
View Article咖啡渣除臭要用濕的還乾的?
裝蝦的塑膠盒 腥味很重我拿去85度c裝滿濕的咖啡渣 蓋2天真能除腥 但咖啡渣也發霉後來我把咖啡渣先風乾 再拿來除臭不會發霉 但除腥效果沒濕的好一般拿咖啡渣除臭是濕的還乾的?濕的會發霉 乾的沒效果大家
View ArticleDitting 807 Lab Sweet開箱
期待已久的Ditting 807 Lab Sweet今天來敲門。比預期的高度還高一點,EK43s在旁邊顯得小一號,當然這是拿掉豆槽的視覺影響。無段調整的刻度盤豆槽有安全感應開關,取下後就無法啟動電源
View Article【詢問】請問有前輩們使用/瞭解這臺韓國的磨豆機嗎?Urbanic 080 Black - Titanium burr
附上 網址 : https://iurbanic.com/product/080Black-6泡了幾年的咖啡,最近想要精進一點。所以考慮購買一架磨豆機(預算一萬以下)一個友人推薦了這款來自韓國的磨豆
View Article請教,HARIO聰明杯的使用手法
我是用1:20比例去算,再扣除「咖啡粉吸水的部分」比較好計算,25乘以25用25克的咖啡粉,用約600ml的水實際沖出500ml的咖啡我是用 HARIO聰明杯第一次沖200ml(浸泡1分鐘),第二次
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