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終於擠身於上流社會了, 心都快飛出來了
下午好剛入手人生中第一只鋁摩卡, 站上人生的顛峰看過很多賣二手的...他們那個底壺, 用沒幾次變胎勾...然後轉賣給別人, 意圖使人鋁中毒請問是不是每次用完, 都要把壺體全擦乾...沒乾前不要組合?
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關於一爆ROR crash
有人怕 一爆 ROR crash所以說，一爆要補火有人說，一爆 ROR crash 表示水氣離開豆子，所以，會有 crash，因為水氣離開豆子，所以在高溫下更容易使豆子燒焦(產生焦味而影響風味?)，
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DeLonghi的咖啡機好用嗎？
另一半想說要買一台咖啡機，他完全就是咖啡愛好者，現在搬家~ 所以比較有空間放咖啡機昨天去燦坤看看 有看到燦坤人員有推DeLonghi咖啡機聽完介紹後 目前觀望的是左邊這一台(ESAM 04.110.B
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關於烘豆的煙燻味
不曉得有沒有人用Diedrich烘過。最近剛接觸IR系列。不曉得為什麼烘完的豆子在沖煮的時候都會明顯的有灰灰暗暗的煙燻感。一爆前就把風門調到最大，也沒有烘得非常深。烘焙節奏也都差不多在5～6分轉黃，
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推薦-品味極致香醇!咖啡職人選物全圖鑑-免費電子書
網站https://ntledu.ebook.hyread.com.tw/bookDetail.jsp?id=208073閱讀裝置個人電腦使用直接開啟瀏覽器即可，手機或平板則安裝相關APPhttps
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問好清洗的全自動奶泡咖啡機型號
家人都是咖啡重度中毒幾乎每天一杯星巴克，長時間花費也是很可觀加上有時早上很多人還要排隊尤其下雨天就會覺得很麻煩，但不喝又會沒精神不想早起磨豆，也不會打奶泡考慮買台義式全自動奶泡咖啡機預算大概三萬左右
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咖啡可否像早餐店煮奶茶一樣, 丟個咖啡包下去煮啊?
大家下雨心情好以我觀察一陣子的心得, 寫在下面是這樣的, 美式咖啡那種像尿壺一樣吃免錢的飽足感...就覺得製程也可以這麼輕鬆啊好像有專門的沖泡機和咖啡包吧?常常覺得自己不要喝那麼濃烈的咖啡, 有時會
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新版(？)HELOR 102簡單開箱
上週在淘X向海勒訂購的HELOR 102到貨，開箱後發現與網上看到的大多數版本稍微有些不同。高度大約為30cm，比較舊版圖片感覺應該是豆槽及腳架加長了點。手柄部分內追加了減速器，目測轉一圈內刀盤轉1
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金杯獎！2020必喝五間手沖咖啡 你喝過哪幾間？
【咖啡控喝起來】2020必喝五間手沖咖啡 你喝過哪幾間？│獲金杯獎肯定│手沖咖啡│台北咖啡館 ❤跟著Livia享受人生❤#手沖咖啡 #得獎咖啡 #2020必喝咖啡 #金杯咖啡 #台北咖啡 #咖啡推薦
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請問磨豆機要每次清洗嗎？
我一向是喝三合一的，前陣子一個朋友說最近胃不舒服，把她沒喝完的咖啡豆給我，連同器具一起借我使用。我對此道完全外行，想問一下，那種手搖的磨豆機要每次清洗嗎？我現在是每次都洗，而且是每個零件拆開洗，用牙
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咖啡瓶罐的收集小小感。
第一次註冊與上來Mobile01發文，只是想分享個人收藏的咖啡瓶罐，也不知道發在這裡分享對或不對，如有冒犯還請告知與見諒。我收集咖啡瓶罐有些年了，台灣廠商生產的多半有收到，海外廠商的罐裝咖啡就要靠緣
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對岸的手動拉霸機 ZXS-ESPRESSO-3
最近在淘X網上發現了台感覺比簡一還屌的手動拉霸機.本體結構大致上與簡一無太大差別,但配上單鍋爐,可自進熱水去沖煮頭內,且可打奶泡.但鍋爐加熱是用類似酒精燈明火加熱的式,感覺要加熱很久蒸氣才會夠力..
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咖啡生豆如何保存
自從開始玩自烘豆後，手指就常不聽使喚下單買豆，豆子的「消化速度」永遠跟不上「買豆速度」，家裡的生豆2人起碼要一年才喝的完（12kg）。現在問題來了，這些生豆該如何保存，看了很多文章，很少提到放冰箱，
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Flair Espresso neo 開箱
今天來開個箱Flair的新產品Neo算是Flair裡面最入門的款式.玩了一陣子的手沖咖啡，慢慢進入咖啡的世界，了解到咖啡真的有無限多種的可能，不同的沖煮器具，不同的產地品種，不同的烘豆手法，與每個人
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最近才開始接觸咖啡 新手請益
從上個月開始喝咖啡以前從來不喝咖啡自從朋友帶了一杯很濃的咖啡給我喝之後現在幾乎每天都會到他們現場點一杯拿著上班(↑同事的手)現在有點喝上癮了有點想自己買豆子跟咖啡機回家自己弄因為一直都是喝飲料店的根
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