Clik here to view.
Cafelat Robot改壓力表位置
原版的壓力表位置在工作時實在很難看得見，後來看到naked有出壓力表改裝套件，並將壓力表位置改到背後，看到很想敗下去，但一套要100歐再加上國際運費覺得太貴，所以自己買了些零件來diy，成品如下買了
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
想問一下，UCC的職人咖啡豆，製造日期要怎麼看?
m家裡咖啡豆快用完，看到UCC的職人咖啡豆有優惠就買了但是我有個疑問的是製造日期要怎麼看??它包裝只有寫了日期，但沒說製造日期還是有效日期別的咖啡豆，一般都有寫上兩種製造日期、有效日期
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
[閒聊] 與BOP標王標主閒聊後的隨手筆記
平常沒事只在M01潛水看看文章，年節時靈感一閃而發了第一篇文章！以前作文就不好，還請各位鞭小力一點。有在關注咖啡的朋友，對BOP (Best of Panama) 一定不陌生，在去年的新聞節目上介紹
View ArticleClik here to view.
喝咖啡真的會讓牙齒變黃??
以前沒注意直到前陣子被一位小朋友說牙齒好黃頓時有點尷尬 牙齒黃應該是很久以前了只是不知道跟喝咖啡或紅酒有沒有關係這兩樣好像都會對牙齒染色以前也沒在重視牙齒保健，最近幾年才開始注意口腔問題但黃掉的牙齒
View ArticleClik here to view.
請問細口壺煮沸水會噴水問題?
請教達人:小弟買了一個細口壺來煮水要泡咖啡，結果煮沸水後，水會從細口一直噴水出來，還好壺口沒對自己，不然大概要跑醫院了，這問這是什麼原理?為什麼會從細口出水? 有辦法改善嗎?謝謝
View ArticleClik here to view.
有關 Rancilio Silvia 使用步驟跟打奶泡問題
各位好、最近小弟終於也入手了 Rancilio Silvia + Rocky 分配器版目前主機未改機、Rocky 拆掉防跳豆的板子跟分配器的鐵片爬了很多文章、目前使用的步驟大約是1：開機》加熱燈熄滅
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
Ditting 804 變速刀盤研磨測試 Machined Burr vs. Cast Burr
擁有Ditting 804已經一段時間，對於這台結構簡單但研磨品質卻不簡單的磨豆機相當滿意。後來Ditting出了Lab Sweet版本，標備刀盤回到原本採用的鑄鐵刀盤，身價也提高了不少!!鑄鐵刀盤
View ArticleClik here to view.
Artisan 與 PID溫控器 的設定
為避免自己將來忘記紀錄一下,也給有需要的人做為參考.以下為連接電腦用 Artisan ver2.42 的設定.帶有RS485模組的PID溫控器,支援modbus RTU通訊協定.先確認PID溫控器的
View ArticleClik here to view.
「新手開箱」QuickMill Silvano Evo & Eureka Mignon Specialità
先感謝版上前輩之前的分享寶貴的訊息在許多網頁上詢問過，考慮了貨況小弟在一月中決定在 La gondola 網站訂了QuickMill 04005 Silvano Special（Voltage: Eu
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
ELEKTRA Microcasa s1c開箱
首先感謝bakafish大不厭其煩回覆訊息👍在魚大推薦的網站上購買了這台機器因為covid 19的關係，1/13由義大利郵局寄出，直到2/18才收到。好了開箱完畢。比想像中大台蠻多的，51mm的濾杯
View ArticleClik here to view.
想問這台咖啡機如何？
今年過年去朋友家拜年時，炫耀了一台新咖啡機一天習慣一杯咖啡的人，應該要買一台比較省錢我就是每天都需要一杯咖啡的人，讓我有點心動最近家人要幫續約台哥大看到一台飛利浦的美式研磨咖啡機有考慮要不要選這個方
View ArticleClik here to view.
請問有人拆過HARIO VST-2000B 電子秤嗎?
用了4-5年了，維修鐵定不划算，想自己搞搞前陣子歸零鍵很難按，最近連計時鍵也沒反應了搖動會有聲音，懷疑內部零件鬆脫但背部六顆螺絲都鬆開後，還是拆不開殼有解嗎?
View ArticleClik here to view.
義式首次萃取問題請教
大家早安小弟首次萃取參數如下：Eureka mignon ： 刻度1-1.5Silvano evo ： 9bar 87度C遇到幾個問題請教大家1.粉14g ，欲萃取25s，一開始研磨刻度調整1，結果
View ArticleClik here to view.
中高階全自動咖啡機選擇
各位前輩大家好小弟咖啡癮至今超過10年從最早的罐裝咖啡、超市咖啡、美式咖啡機、濾掛、到老家的伊萊克斯全自動咖啡機都有喝過一段時間近期終於新居入厝，打算犒賞自己入手一台全自動咖啡機放在中島，滿足每日咖
View ArticleClik here to view.
每天會有時間、耐心，自已手搖磨咖啡豆嗎??
常常聽人說，手搖比電動磨豆機，表現好一點原因好像是說速度比較慢，不會產熱，磨碎比較均勻曾想買手搖磨豆機，但是考慮了我的生活型態最終還是選電動磨豆機好奇問，有人每天能有耐心磨咖啡豆嗎??我光是想像了一
View ArticleClik here to view.
GEE升級建議
小弟目前使用GEE + 901N擬升級自國外網站購買咖啡機平時平均一週煮3-4次，每次2杯以拉花喝拿鐵為主目前有3台選項Rocket AppartamentoRocket Giotto PIDLelit...
View Article