挑戰咖啡達人朋友是不是在唬爛
有個手沖咖啡魔人朋友老是一副高大上的樣子在講話要從磨豆子開始才叫喝咖啡買星巴克的人是文青潘那咖啡機沒有買到多少萬元的不如不買有人說不喜歡太酸,馬上說酸才是高級(都不能有自己喜歡的口味了?)等等等…就
View Articleexpobar e61 出水量
請問我這一台expobar e61 雙鍋迴轉泵的,出水量如下影片,我是接ro水直供,拉桿打開壓力錶也會直接跳到9.5bar的壓力,但出水量就是很小,不知調整那那改善?先感謝各位。
View Article半自動機的選擇
最近有想買半自動機預算五萬內,110V的款式目前有兩台在考慮LELIT MARA X PL62X和Rocket Appartamento不知道怎麼選擇請問各位前輩們可有其他的建議感謝
View Article請問有人同時擁有泰摩冰瞳玻璃濾杯與origami濾杯?
如題,如果有達人同時擁有這兩款濾杯,可否比較一下,那一個比較值得擁有?雖然origami價位比較好,如果盲測的話分得出來差異嗎?謝謝
View ArticleCeado quick set gear upgrade kit for E37S
其實我原本不是要買quick set gear的...我原本只是想幫E37S買個600g小豆倉用FB和代理商詢問時小編順便問了我要不要一起買quick set gear然後一起報了價雖然大約比國外買
View Article喝咖啡後要刷牙嗎??
不知道算不算是潔癖,我只要吃過東西後都會刷牙還好多數只吃正餐而已,沒有吃甜點的習慣偶而嘴饞會盡量挑在正餐前吃,吃完正餐後剛好刷牙咖啡是個有點尷尬的飲品,無添加物(不加糖)喝完應該不用特別刷牙吧? (
View Article牙齒黃又怎樣我就是改不掉喝咖啡的習慣嘛...
每天出門前都習慣喝一杯現泡綠掛式咖啡配餅乾也不錯至少讓胃裡有東西但這該說是副作用嗎...?前幾天去檢查牙齒才發現牙齒都沾滿咖啡垢洗完牙後又可以繼續喝咖啡了
View Article求找咖啡壺
之前露營看到一個咖啡壺,全不鏽鋼,有壓力的,可以卡式爐直接煮,類似義式咖啡有黑色塑膠握把,國外的品牌,價格大概台幣3600。握把淘寶也有出專門的木頭握把可以改。買了好像直接送兩種容量的可以替換。當初
View Article咖啡廳對大家來說是什麼樣的地方呢?
前天去東海附近的艾凡里咖啡廳喝咖啡就是單純來喝咖啡,體驗手沖。一邊體驗的同時,老闆跟我分享了許多的咖啡知識咖啡很香,老闆很暖體驗完後,端著我的咖啡到後面的位子上看著來來往往的人們有看書的、聊天的、約
View Article雀巢 Dolce gusto轉Nespresso 膠囊轉接器
逛淘寶不小心看到這東西,感覺蠻有意思的,想說跟大家分享一下。這是一個讓部份雀巢Dolce gusto機器可以轉接使用Nessprosso膠囊的轉接器,目前收到已使用Nespresso膠囊沖了一杯咖啡
View Article聊聊手沖注水
在開始之前,先來兩個咖啡分解釋的影片支援沖煮咖啡的關鍵粉水比(前半段已經熟到不能再熟了,我有興趣的重點在後半段)https://www.youtube.com/watch?v=VmM0ifT8tlw
View Article(開箱文)改變了我過去喝茶習慣的好物,苦澀味掰掰^^ - Cuisinart 美膳雅 多功能咖啡茶飲萃取壺
我是一個很愛喝茶同時也很愛咖啡的人,尤其減醣以後,更把有奶的拿鐵戒掉,每天變成最少1~2杯的黑咖啡,當天氣轉冷時,就來點好茶喝喝,享受一下悠閒時光但就算是已經用了計時器,還是會三不五時發生過度萃取的
View ArticleBreville 920的出杯率好嗎?
每年過年家裡客人都很多,每天都會有親友拜年除了泡茶不能少的就是咖啡家裡使用多年的老爺機差不多該退休了不然每次出杯都要花時間等待而且蒸氣壓力不太夠 奶泡打起來也不是很綿密想趁放年假前入手出杯效率高一點
View Article簡單 分享 marax 心得
個人心得簡單分享霧面不鏽鋼 比亮面 清潔更簡單雖為HX 不像喜華諾有溫度控制面板有內建1度控制溫差的技術 沖煮2~3杯 感覺沒差同咖啡豆跟研磨機相同研磨粗細下 濃縮喝起來可以更溫潤喜諾華萃取的濃縮與
View Article新手對於手沖的萃取率與味道的疑問
稍微爬了點文章也陸續看了不少影片每天沖個兩杯也大概半年過去了但還是沒有很能理解咖啡的奧秘所以最近想說單純用中央注水 改變變數來看看不知道我以下理解是否錯誤咖啡許多人分成前中後段前主要是酸跟香氣中是甜
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