新手手沖 尋問購買意見
你好本身是咖啡的非常新手 菜到不行平常也都在喝超商的咖啡而已大概知道自己不喜歡太酸的咖啡因為幾乎每天都會一杯超商咖啡朋友建議我自己用手沖最近剛好也想要開始試試防彈咖啡所以決定加入手沖行列查了很多資料...
View ArticleHelor 102 出粉圖分享
這是我 Helor 102 的粉圖,大家覺得這圈好嗎?在右下方的粉好像較少,是因爲刀盤高了,這我也沒辦法。我也不會把其他的地方提高有 HG 1, Kinu M68, Helor 102 的大大也可以...
View Article虹吸咖啡機問題請教
約十年前看到台虹吸咖啡機(付圖), 喜歡它外型, 想說當裝飾也不錯, 現在確實只剩裝飾作用我這款銅壺無法拆開清洗, 且咖啡有股銅鏽味, 用了幾次就沒再用請教各位大大現在很少見到也很少聽到有人用虹吸咖...
View Article分享愛喝的濾掛式咖啡
由於在下是濾掛式咖啡的愛好者,所以喝過蠻多牌子的~(早上上班不來一杯黑咖啡,渾身不對勁XD)想來分享和問問大家一下~以下是喝過的牌子(有些以前忘了拍= =')「衣索比亞·龐貝」還不錯,味道很重,但是...
View Articleatago vs vst ?
最近需要買一台測咖啡TDS的機器有沒有前輩能分享下Atago跟VST再測量精度上以及咖啡實際表現上的差異(會不會發生數值算出來大約落在20%,喝起來仍過萃)?目前只知道Atago的測量速度比較慢...
View Article飛利浦Saeco HD 8911 vs Delonghi 22.110.sb 或3200
最進想入手全自動咖啡機,爬文研究了很久,預算考量下現在在這兩台決擇,HD8911應該是新機型http://www.saeco.philips.com.tw/zero/product/m/hd8911...
View Article統一放棄上海星巴克,專注台灣市場。
總覺得應該是要反過來才是,大陸市場相對大,台灣就算每個人喝一杯也才兩千多萬杯,大陸是用億來算。結論應該是被迫退出大陸市場,非統一願意。希望台灣星巴克還是能持續買一送一,讓大家省荷包啊。鉅亨網新聞中心...
View Article請問台灣哪裡有在賣類似的咖啡因粉或咖啡因錠
會開始喝咖啡純粹是因為喜歡他的醒腦功能 本身對咖啡的喜好普通 尤其對太苦太酸的咖啡真的無愛在網上有發現這類產品https://www.anntw.com/articles/20131120-SlbV...
View Article我的小飛馬轉盤刻度是不是NG了?
在 mobile01 拜讀了很多文章,最後決定入手初學者的最佳夥伴:小飛馬並且還運氣好看到大大說好市多最便宜 於是就去搬了一台回家玩了一天覺得唯一不方便的就是調整刻度脖子快扭到了後來發現說明書以及網...
View Article小心、注意一下【視覺達人】這人的文章~~~~以【MOKARABIA摩卡拉比亞】那篇為例
原來現在01上還有這招【視覺達人】那篇推薦【MOKARABIA摩卡拉比亞】膠囊咖啡機在下覺得那位仁兄雖然推薦膠囊咖啡機但一直就是在繞在咖啡粉與膠囊材料上打轉推薦摩卡拉比亞而不是其他兩家的原因就是豆粉...
View Article關於小富士 平刀與鬼齒 的選擇⋯
想問一下前輩們,我時常在家玩手沖,第一台是小飛馬平刀。現在想要升級小富士,一般來說大家都是買小富士平刀還是鬼齒呢?網路上沒有看到有人單賣小富士平刀刀盤,是否哈很少人用小富士的平刀?鬼齒較多呢?...
View ArticleSilvano evo 雙孔蒸氣噴頭打奶泡問題
小弟現在使用的機器為 SILVANO EVO但之前沒有使用過雙孔的蒸氣噴頭只使用過單孔的跟營業用的四孔噴頭都可以讓奶泡跟牛奶比較好的融合但雙孔噴頭總是找不到那個可以讓奶泡下旋的點只能奶泡旋轉 沒辦法...
View Article半自動迴轉幫浦機接上RO壓力桶的疑問
小弟又來發問了, 因為之前買了營業用半自動, 但是只能接普通水桶抽水導致沖煮壓力會以1~1.5bar的幅度跳動後來廠商願意借我壓力桶測試實際加壓後的情況目前未沖煮就有2bar的常駐壓力 , 在沖煮實...
View Article關於三洋SAC 15-x咖啡機
小妹最近愛上拿鐵,本想買台咖啡機煮espresso的,但因為家人認為已有一台咖啡機了,不讓我再買一台,所以我把塵封已久的sac 15x咖啡機又搬了出來,真的很久了,但是所有功能都可正常使用,我記得我...
View Article能推薦一下全自動拿鐵咖啡機嗎?
想要一台全自動咖啡機1.主要以拿鐵為主2.牛奶可以直接用機器上的吸管,放入市售的瓶裝牛奶,抽取製作奶泡,也可省去一直清洗專門裝牛奶的瓶子,沒洗乾淨堵住或發臭..3.咖啡與牛奶的出口能夠在同一個位置,...
View Article天氣好熱,中午不想走出去,大家有推薦的沖泡咖啡嗎?
我本身是一位重度咖啡愛好者,每天都要喝咖啡!不過買現泡咖啡的開銷實在頗大,加上天氣真的很熱,最近開始嘗試耳掛咖啡,試了幾種的也喝出了一些小心得跟大家分享1.伯朗濾掛咖啡:非常入門的基本款,味道濃郁,...
View Article想請問有人使用過Russell Hobbs 的美式機嗎
最近想買一台美式咖啡機,希望可以有預約沖煮功能的,主要是因為想讓家人一早起來就有咖啡但我也無法為她沖煮,所以捨棄了新鮮研磨的香氣,目前看到的是Russell的legacy美式機跟荷蘭公主的美式機,不...
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