紅企鵝「雀巢多趣酷思膠囊咖啡機 NESCAFE Dolce Gusto」 【"GENIO 2"】,繽紛開啟每一天的樂趣!
家裡或自營的工作場所,缺一台時尚風格的Coffe機很久囉,現在有了雀巢Coffe機器,可以悠哉的自在的泡Coffe聊是非囉~不用在老是光臨Coffe店或專賣店,朋友們來訪,有時都會替我著想,自己買雀...
View Article美女介紹磨豆機
炎炎夏日 需要清涼一下https://youtu.be/57BrCtnjMvQ無意間發現這個youtube頻道看完就融化了大家可以點去看她其他的介紹影片Eureka Atom那段so sweet!...
View Article試用醇鮮磨豆機的心得
這不是業配因為朋友前兩天拿這個磨豆機給我試用,所以po一下心得至於這台磨豆機的詳細說明,我想一些開箱文寫得比我好1.陶瓷刀盤:從廠商照片可以看到陶瓷刀盤的刀刃其實不如鋼刀盤那麼尖銳,所以我看到刀盤就...
View Article台灣出售kalita nice cut mill 地方
本人是香港人,正找kalita nice cut mill, 也會在8月26-27日去台北,請問大家知不知哪裡有KNC 出售?感謝...
View Articleaftertaste 淡淡苦澀味問題
這個沖這個西達摩日哂,求拍教。我懷疑我的磨豆機太著通,細粉出太多,所以想買新磨豆機(kalita nice cut mill) , 另外想問手磨好還是電磨好?謝謝...
View Article澳幣處在低檔,是時候入手rosco跟rossa嗎?
小弟最近愛上低壓萃取,甚至冷壓的風味,原來淺焙的低壓萃取沒有一絲苦味,確是滿滿的風味,與微酸的清爽,市面上頂級手壓跟手磨幾乎就是rosco跟rossa了,加上澳幣現在價位不錯,只比nomad貴一點點...
View ArticleAkira 改平刀盤 , 大家怎看?
有一個在廣州店主,他之前是在akira m520A ,改了刀盤本來想入kalita nice cut mill , 但停產了,在香港很難持到,所以在考慮,他的建議,大家怎看呢?...
View Article來討論愛樂壓吧
前陣子和朋友在討論愛樂壓關於這個器具每年都有辦比賽比賽都是跟著WBC一起辦今年世界杯是在韓國首爾舉行壓法可以發揮自己的想像力依自己的喜好去發揮剛好有幾個朋友有參加今年的愛樂壓比賽所以上網找了一組來玩...
View Article懶人、免器材輕鬆喝咖啡
天氣越來越熱,人越來越懶,輕鬆喝咖啡免清洗器材變得很重要,首先需要一瓶空灌,在空罐裡倒入咖啡粉,加半罐水均勻搖晃,整瓶水加滿上蓋冰冰箱,最好半天後拿出來搖晃一下,隔天咖啡粉會自動沉澱到瓶罐底下,簡單...
View Article美式咖啡機要怎麼調整出水溫度呢?
最近用美式滴漏式咖啡機煮水洗淺焙耶加,發現跟手沖的味道差很多,感覺焦味都出來了,而且花香都沒了。這台是給長輩用的,不要砲我,實在是要他們手沖有難度啊。我想問的是這種簡單式的美式滴漏咖啡機要怎麼調整出...
View Article請教義式半自動咖啡機及磨豆機的購買搭配建議
喝了十五年的手沖、塞風壺及摩卡壺咖啡,現在決心進入義式咖啡的世界,目前打算購買的咖啡機及磨豆機的組合如下:1.BEZZERA MITICA PID(HG1041)+ANFIM粉槽基本款-鈦刀2.LA...
View Article請問電磁爐應該可以用下面的手沖壺吧?月印鋼兔,Kalita木柄鶴嘴,Takahiro 0.9L,聖一牌棉花罐, 田口護
請問電磁爐應該可以用下面的手沖壺吧?月印鋼兔,Kalita木柄鶴嘴,Takahiro 0.9L,聖一牌棉花罐, 田口護麻煩分享? Brewista Artisan 600ml 應該不容帽易故障吧?還...
View Article怎學品監咖啡,風味課程
如題,聽到大家說不同風味,香味,大家是怎樣做到?可以上什麼課程去學會用專業角度去欣賞咖啡?我去過上杯測課,是了解不同地方咖啡豆不同風味,但都是很主觀,老師也是說她覺得的味道,怎可以去學到進階一點技巧...
View Article請問你會買Brewista Artisan手沖壺,還是買Takahiro shizuku 雫 加一支電子溫度計呢?
請問你會買Brewista Artisan手沖壺,還是買Takahiro shizuku 雫 加一支電子溫度計呢?買Takahiro shizuku 雫好像後來還會不斷的買下去,大家可以給晚輩一點意...
View ArticleBrewista Artisan 600ml 溫控不銹鋼電熱壺,一圖流開箱
先謝謝大家的幫忙,快速先把好處告訴大家裝滿水也不重,這是一開始擔心的,怕自已手會抖電子面版真是他#的漂亮,滿足男生愛電子的熱血真的是要幾度就幾度手沖好不好沖,這就先不討論,因為我肉腳,等我沖了有心得...
View Article[分享文] Rancilio Silvia V5 + Rocky + Eureka Mignon
合照Silvia V5版本 , 主要差別好像是電源指示燈與加熱燈分開 , 鍋爐外多了保溫墊 , 加熱零件變外接(原本是焊死)容易更換 加熱燈 , 綠色是電源 , 橘色是加熱指示燈黃銅沖煮頭沖煮把手Eureka...
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