COVID三級警戒即將在7/26稍微降級，也意味著日常的生活型態也將逐步回歸常態。三級警戒的這段時間，完成了三個手工藝的勞作。包括磨了一對65 mm的平刀、做了一台48 mm的小錐刀電磨也將一台83
COVID三級警戒即將在7/26稍微降級，也意味著日常的生活型態也將逐步回歸常態。三級警戒的這段時間，完成了三個手工藝的勞作。包括磨了一對65 mm的平刀、做了一台48 mm的小錐刀電磨也將一台83
↧
大小平錐四把刀測試
COVID三級警戒即將在7/26稍微降級，也意味著日常的生活型態也將逐步回歸常態。三級警戒的這段時間，完成了三個手工藝的勞作。包括磨了一對65 mm的平刀、做了一台48 mm的小錐刀電磨也將一台83
↧
9Barista 不專業分享
做為曾經是一名金屬精密加工模具師又熱愛蒸氣龐克風格怎麼能不愛上9Barista濃縮咖啡機的Hardcore設計簡直就是一個工藝品的誕生雖說長的像摩卡壺但一點也不摩卡壺身全銅鍍鎳，雙鍋爐設計，透過高溫180...
↧
↧
ecam 22.110.sb 德朗奇全自動咖啡機清潔
自己三年前從德亞買了一台220v的22.110.sb咖啡機回來.一個月大約喝三磅左右大約滿半年會自己拆清一次.還自己買了上沖煮頭.直接更換.換下來的再慢慢拆清前陣子發現蝦皮有一台同型號機種.賣家說會
↧
老婆想買全自動咖啡機
不知道什麼時候才能把孩子送去學校我還是照常去公司，但老婆改WFH還要顧小鬼頭真的是很辛苦就連出門買咖啡也放心不下小孩待在家因此想買一台全自動咖啡機這樣他想喝就可以喝尤其是孩子白目惹她生氣時可以喝杯咖
↧
Flair neo不需要加購無壓濾杯
我原本就有一台Oscar 2但考量到開機時間比較久而且耗電量也不低多半我只是要喝一杯espresso沒有要打奶所以買了一台Flair neo因為這版本附的是有加壓的濾杯又多買了一個無底濾杯買回來後沒
↧
↧
La Peppina 拆卸求助
大家好～小弟之前在Ebay標了台La Peppina回來發現拉霸把手卡住了＠＠目前照著網路上的方法拆到一半感覺是活塞卡在沖煮頭那邊所以把手無法下壓我試著敲入一字起看能不能將沖煮頭拔出來目前沖煮頭只上
↧
苦苦苦..日本來的罐裝咖啡
朋友丟給我一罐日本來的咖啡,喝下去的感覺只有一個字,真是苦....喜歡喝苦咖啡的朋友可以試看看...
↧
請益手沖電動磨豆機
版上的大大們好最近把小飛馬601n換上了小富士R220 鬼齒，真心覺得升級有感，原本小飛馬尾韻的"阿詐"變成溫和的喉韻於是想要再買一台平刀的手沖磨豆機本想直接入手Ditting 807 LAB Sweet...
↧
買個手磨來玩玩之 漢匠-酷磨K6
出差在外想喝杯咖啡掛耳喝到有點煩，手沖還是比較對味上網看看各種手磨，之前有買1z的手磨了C40太貴買不下手KINU太貴也不買下手泰磨看著沒什麼fu後來看上了二款：五月樹藝伎J1和漢匠系列都是中國的產
↧
↧
分享一張很有意思卻又還沒完全參透的烘豆曲線
很就以前，在大學時玩的是茶藝社，當年大江南北各茶種都品嚐過，還不自量力的K了一本中國茶經!興頭上來時，也曾上山去玩過製茶的部分過程!! 深覺東方茶葉的文化與技術含量確實深厚!喜歡喝茶! 但品茶卻又少
↧
防彈咖啡系列（一）：防彈咖啡的由來 (台師大體育系心生理學實驗室研究團隊)
原文出處：運動與大腦學術應用科普平台(此文章僅為提供資訊，非醫療建議，有任何疾病相關問題請與您的醫師討論)防彈咖啡 (bulletproof coffee) 這一詞在過去幾年來在台灣獲得了相當高的關
↧
家用義式的市場
小弟因為最近去上了一些關於義式咖啡的課程，開啟了對義式萃取的興趣，最近一直搜尋有關一些可以做濃縮的器材之後發現目前一些比較容易入手，平價一點的大概有1Z、Staresso、WACACO，普遍就是比較
↧
[問題] 父親節送咖啡機可行嗎?
父親節要到了，老爸超愛喝黑咖啡，很常去Cama或者路易莎買，而且都很愛喝很濃的，越濃越愛趁這個節日想和家人合送一台全自動的咖啡機給老爸預算可以拉到3萬，想買好一點的可以用很久公司是用迪朗奇，用了有10
↧
↧
Argos by odyssey espresso 小型拉霸机準備衆筹中
http://www.odysseyespresso.com/DSC02217.jpg基本款usd850，拉霸机市场又加入新成员外形漂亮,未来數週会有更多信息發佈,搬椅子看戲.
↧
一堆浮誇的風味標示你到底喝得出來幾種？
我不是什麼專家或成癮玩家，就是一個普通消費者，平常只喝兩大超商美式防疫期間不能亂跑，不小心翻出10多年前的虹吸壺上網買了幾個膠圈、濾器換上又是生龍活虎當初開始買的第一個虹吸壺 hario 也才 750
↧
廟角嘎逼 台南手沖咖啡 好喝的咖啡值得每一個人等待 等有心的一個人去喝好咖啡
【廟角嘎逼】位於台南官帝殿的手沖咖啡不常喝黑咖啡的我覺得可以試試看他們家的黑咖啡苦甜適中，想要提神的人可以買來喝喝看。拿鐵的話，能與鮮奶完全融合，並生津止渴喔！還有創意拿鐵有芝麻口味跟麵茶口味，增添
↧
咖啡這件事 休閒下午茶
https://m.facebook.com/C.T.coffee.tw/店家是單品咖啡專賣店，主打單品手沖咖啡，在高雄地區他們的單品是選擇性非常多的。最重要的一點就是，如果不知道喝哪一種，店員也會
↧
↧
小改裝Lelit bianca PL162T撥桿式蒸氣跟Niche NG63加破土POTU磨豆機鬼齒變平刀
去年6月到貨的Lelit bianca PL162T 跟Niche NG63磨豆機，買來沒一個月，Niche NG63磨豆機上鎖錐刀的黑色塑膠，我就改SUS304的了。上面的擋板用過5種薄片，最後改
↧
求Lelit marax 使用心得分享
小弟目前使用ees200e，前一陣子奶泡蒸氣棒的內部塑膠件斷裂，造成漏氣無法再打奶泡，做espresso時也會一直滴水，終於找到升級咖啡機的理由了。昨天蝦皮上閒逛，趁著父親節優惠，小弟剛下手一台 Lelit...
↧
請益營業用咖啡機濾芯配置
最近買了一台二手的Faema E61, 苦惱濾水設備的配置！畢竟水質影響風味甚大！也希望能跟其他備餐的生飲水共用源頭，請教前輩有推薦的濾芯配置嗎
↧