請問版上前輩濃縮粉餅敲下來後觀察總會有一圈甜甜圈狀的色差，這樣是正常的現象嗎？（為了明顯呈現色差，照片有調整過）個人初步觀察是發現不論使用IMS濾杯、VST濾杯或是國人創新發明的濾杯都有一樣的情形，
請問版上前輩濃縮粉餅敲下來後觀察總會有一圈甜甜圈狀的色差，這樣是正常的現象嗎？（為了明顯呈現色差，照片有調整過）個人初步觀察是發現不論使用IMS濾杯、VST濾杯或是國人創新發明的濾杯都有一樣的情形，
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Espresso 萃取完的粉餅有甜甜圈狀的色差
請問版上前輩濃縮粉餅敲下來後觀察總會有一圈甜甜圈狀的色差，這樣是正常的現象嗎？（為了明顯呈現色差，照片有調整過）個人初步觀察是發現不論使用IMS濾杯、VST濾杯或是國人創新發明的濾杯都有一樣的情形，
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罐裝黑咖啡分享 (UCC)
今年公司拜拜後我挖到了不少自己平常根本不會吃卻意外發現還不錯的東西 主要是喝到這罐UCC咖啡算是近期讓我覺得蠻好喝的罐裝！來分享一下這罐風味因為我平常都自己泡手沖咖啡很少喝超商的更不用說是罐裝的印象
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半自動義士機請前輩們推薦
先前買EES250+700s後來賣掉，平常手沖、愛樂壓沖煮居多，最近透過代購買了一台Niche Zero原本只是想要手沖，也因此想找一台半自動義士機可以喝拿鐵；需求如下請大大幫忙推薦(已經有Flair
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陶瓷保溫杯有裂痕
陶瓷保溫杯有裂痕，還可以繼續使用嗎搖晃會有水聲，好令人在意
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哪招！環保杯裝飲料折5元 店家再加5元服務費
拿環保杯到連鎖手搖飲店可以折價5元，不過台南有連鎖手搖飲店玩數字遊戲，環保杯可以折五元沒錯，但是還要加5元的服務費，這樣完全沒便宜到，就跟塑膠杯裝的價格一樣。店家說法是幫忙清洗，維護品質，而且依照店
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拿2年前寄杯單換咖啡！副店長喊「新老闆會虧錢」網全傻眼
最近卻有一名女網友抱怨，2年前的寄杯單要兌換時，卻遭副店長表示「我們現在已經換老闆了」、「這個錢都是舊老闆拿走的，像妳們現在來換，我們新老闆都要虧錢，這樣很不公平」，讓她相當氣憤，直呼「妳們新老闆很
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你的無底把手用多久換呢?
111年初時突然發覺粉碗裝上把手，會有不平的感覺??我是用LELIT Bianca的，原廠一支另外蝦皮拍賣買一支約400元的。一天固定3杯以上，早上我先沖煮一杯，上班會時再連煮二杯，我都單獨一支把手
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LAVAZZA ROSSA豆 風味?
菜雞發問一下全聯看到LAVAZZA ROSSA咖啡豆在打折，不知道這款喝起來大概是什麼味道，印象中這牌咖啡也算有名，但竟然Google不到風味的介紹或心得！？不知道有沒有喝過的可以分享一下。
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深焙咖啡會致癌嗎
話說焦化是一級致癌，那深焙咖啡會致癌嗎，超商星巴克都深焙會不會致癌啊…
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在30.coffee買MAHLKONIG E65S GBW 踩到雷了
七月底在30.coffee看到有夏日特價,本來屬意是想跟風買EK43,但室友想要能定重的,所以就下訂E65S GBW.8/10機台fedex送達(原本要送驗的,在文件資料提供後,報驗行跟我說不用驗了
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<雙開箱> 送舊 Philips 飛利浦 全自動義式咖啡機EP3246 迎新 Sunbeam 半自動咖啡機
家中太座不喝水只喝飲料，每天雷打不動的是兩杯以上的飲料，早上及中午通電話時，不是在咖啡館就是在買手搖飲的路上。 對她來說，白開水無色又無味，咖啡及手搖飲是日常生活不能缺乏的事物之一，並非真需要咖啡因
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除了牛奶還有什麼可加入咖啡
謝謝建議
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[開箱] 探索者Max 磨豆機 (Turin SD40, 錐刀版的DF64）
前一陣子被一個youtube 短片燒到DF64 磨豆機覺得單杯量磨豆機好酷最主要是簡單的研磨室設計和吹粉豆倉不用每次清的要死我是每天早上兩杯咖啡的需求設備是：Krups 887 ：20年前第一份薪水
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［開箱］義式粉碗對比、預浸流速整理
1. 粉碗厚度：A > E&B > R價錢：R > E&B > A甜度：R > A > E&B2. 前段預浸增添果香及增加糖化反應，但時間太長會使萃取出來的油脂減少，Cream 消散快速，萃取流速變...
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【有影】懶人最愛「茶包型」浸泡咖啡！簡單3步驟咖啡輕鬆喝
▲摩卡「浸泡咖啡包」，跟濾掛式不同，是茶包型咖啡，沖泡非常簡單。CNEWS匯流新聞網記者陳儀潔、王聿瀠、劉宇軒、尹佳嵐 /台北報導排隊買咖啡就怕上班遲到，想喝咖啡又不想急急忙忙，今天小編要開箱一款懶
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超商推500元手沖咖啡 你會想喝嗎
超商推500元手沖咖啡 限量200杯吸客台灣咖啡商機大，根據國際咖啡組織（ICO）調查，年產值高達800億元，平均每人年喝200杯，也因此7-ELEVEN推出青農曾福森先生，在2022年「阿里山咖啡
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喜歡喝超商咖啡要注意
天氣愈來愈熱咖啡豆生黃麴毒素的機會不低超商管賺錢不太管咖咖豆潮濕炎熱的問題黃麴毒素會致肝癌
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［開箱］家用磨豆機 Niche Zero 與 Eureka
• Nice Zero 錐刀 63mm風味：內斂、層次、尾韻較佳義式刻度：12 ~ 24使用問題：1. 概率性收到機王，上下刀盤不正導致卡豆。2. 零殘粉不是真的，購買拍痰器 L 搭配使用。3. 研
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咖啡廳收客出奇招！ 12歲以下要背「圓周率30位」
台北市一間咖啡廳開出這樣的條件，表示只要孩子能夠順利背完圓周率30位，那麼就非常歡迎他們入店。店家公告全文：我們店有個特殊的規則，不招待12歲以下的小孩入場。但你的小孩如果可以背出圓周率後30位，我
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驚傳丹堤咖啡將於第四季關店
丹堤咖啡已有29年歷史，受疫情衝擊，未來恐熄燈。八方雲集總經理張瑞蓮前天（17日）說明，八方雲集於2020年收購丹堤咖啡，因疫情影響，讓主打內用的丹堤咖啡，收益不如預期，目前內部正在評估，若第4季營
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