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Channel: Mobile01 生活 - 就愛咖啡香最新文章
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骨瓷濾杯推薦購買嗎?

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請問使用骨瓷濾杯的朋友們,可以分享一下,你使用的心得感想嗎,使用上優缺點,畢竟這個濾杯不便宜,真的值得購買嗎,謝謝。

自己泡咖啡的頻率是?

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大多數上班族共同的習慣就是每日最少要來一杯咖啡吧自己是平日會喝1-3杯,假日則是 1 杯而已平日比較忙所以都是買外面的咖啡或是用公司的咖啡機居多假日才能悠閒地在家中自己手沖咖啡好好品嘗與enjoy大

【分享】台中科博館《想入啡啡:細說咖啡》特展逾百件歐洲經典咖啡機飄香登場

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分享一個重量級的特展,由國立自然科學博物館,與亞洲經典咖啡機具蒐藏名家林祚儀博士共同策展,首度完整展示他近200件、橫跨5個世紀的歐洲咖啡機具珍藏,該展從歷史、農學、工藝等層面介紹咖啡文化,實在是相

monolith Max 換SSP 98 mm 手沖刀盤?

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想請問Max 可以換SSP手沖刀盤嗎?原先的是專門手沖CR刀盤,想說能不能也換SSP試試看,加上問Daniel都一直説下個月,我就想說放棄直接換SSP看看

哪裡買得到不會影響的咖啡?

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年輕時也喝茶也喝咖啡,後來都戒掉了,在家只喝白開水。平常沒喝,偶爾出去和人喝一下,就會影響睡眠,有的喝了過後胃還會有些痛。其實這也不奇怪,為了咖啡香,市面上的咖啡豆都炒得過火,炒焦了,喝了當然會動火

宜蘭銅樓之我就是來YA

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下這個標題我莫名想笑,哈哈😆現在一堆都在說父親節、情人節我只是想說,近期去宜蘭找朋友玩,找到一間不錯的銅樓餐酒館但我不說他們餐點,我只想說他們中午配合的咖啡師🤩咖啡師很有特色(來說資歷一下)參賽經歷2017...

今天收到的針狀佈粉器 normcore

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6/27官網下單,今天8/2收到。落粉後直接佈粉,直接填壓,無任何整粉手法。看起來蠻美的。不過無底萃取一開始是從周圍先滲出再至中間。與自己另一款整粉器是從中間擴散到周圍的方式不同😅佈粉器個人感覺質感

喝咖啡如何把陶瓷杯把手弄斷修平而保持杯子不破?

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如何把陶瓷杯把手弄斷修平而保持杯子不破?平常用2個杯子喝咖啡。一杯裝熱水 一杯裝咖啡粉。但2個杯子很佔空間,想要把它組合起來。但是不知該如何處理可以讓杯子不破。現有工具1.有鋸子2.有鐵鎚3.有鉗子

[開箱文]人生第一台咖啡機,好緊張又期待的Balmuda咖啡機開箱!

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人生第一台咖啡機,好緊張又期待的Balmuda咖啡機開箱!

電磁爐放導磁板是好方法嗎?

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我4人份摩卡壺不鏽鋼18/10底部直徑6公分一直是用小瓦斯爐,最近想到在家否用可用 Bialetti 導熱 導磁板但不確定這東西是否適否他牌的摩卡壺,因為網購都說用了就不能退貨。若18/10直徑6公

Momentem 雙刀盤磨豆機

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這台磨豆機由咖啡師社群I AM NOT A BARISTA所推出,配有一組預破豆刀盤和一組研磨刀盤,可以進行二次研磨以減少咖啡的粗粉量以提升萃取率。比較有看點的地方是自研發的刀盤、快拆刀盤組跟篩粉網

ACS Evo Leva與Nurri Leva簡介

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傳統大型拉霸機都需要很長時間加熱沖煮頭這兩款因為沖煮頭裡有加熱器,可以大幅縮短熱機時間,跟一般雙鍋爐pump機差不多這兩款拉霸機功能很像都是雙鍋爐,LSM沖煮頭(54mm,雙彈簧)內含加熱器,pump

膠囊咖啡機在紅什麼?

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原PO提到他蠻喜歡喝咖啡,但因為平常都趕時間出門,所以咖啡都是路上買,然後最近看韓劇才知道有膠囊咖啡這項產品,有點被燒到想購買,但不知道實際用的狀況,膠囊咖啡真如產品文宣上說的又快又方便嗎?

手沖電磨升級請益

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好久沒登入01的帳號了 XD目前使用KNG換KNC刀盤平常產地雜食 ,焙度淺~中淺占了90%這兩年改喝手沖後就把義式的super jolly跟義式機都出清掉了最近換換病犯了,想升級手沖電磨有大概爬了

問個比較粗淺的超商咖啡問題

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我是木舌與木鼻,喝咖啡當注射除非他真的高級到很高級最後一次有感是在東京神保町一間喫茶店以前都看桂綸鎂的咖啡廣告很文青這兩年電視上變成各種職人、精品、單品、工藝、選豆等等想請教喝得出來的朋友大家是否接

美式咖啡機 Toffy K-CM5

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最近喜歡喝美式咖啡.但是用這台義式淬取出來的美式, 口感不是我愛的. (除非用很好的豆子)於是買了這台日本的美式咖啡機, 這幾天會來試試口感如何, 希望是我喜愛的.二台擺在一起, 為了咖啡, 機器愈

摩卡壺的最後一口水永遠煮不出來的原因?

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一般教學都說聽到水空洞泡泡的聲音大概就煮關火了。可是就算我繼續煮都會剩一口水沒煮出來,是壺老化沒密封嗎?還是火大小控制不好?還是其他原因?

簡單開箱: Weber - The Key 錐刀電動磨豆機

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去年封城期間應該很多人都有瘋狂網購的經驗,這台磨豆機也是在那時候訂購的。當時訂購說是去年十月就會收到,但集資的商品往往不是我這種憨人想的那麼簡單。雖然官方陸陸續續會釋出進度報告後,但日子一久我也漸漸

自製咖啡配具座

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因拉霸機尺寸 配具座選擇性不多,所以就地取材,利用公園兩塊環保木自行製作,基本上大至完成,還欠修補夾痕及鑽孔,開坑放置分水網,手柄45度位置挖槽U形,利於手柄返轉擺放。

不當咖啡師可惜了!朋友的神之味蕾超強

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大家有遇過味覺超靈敏的朋友嗎?前幾天去參加朋友的喬遷宴,有人帶了一包莊園咖啡當禮物後來大家聊到泡咖啡的「水質」,才發現原來用來泡咖啡的水大概可以分成兩派我自己是習慣用家裡過濾水煮開下去泡但我那位擁有
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