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Brewista Artisan 600ml 溫控異常 求教 請問有人跟我一樣的問題嗎?
Brewista Artisan 600ml 細長嘴可調溫不銹鋼電水壺-珍珠白為了手沖咖啡的穩定性買了這支壺最近使用溫控越來越奇怪 明明設定92度 拿起來後在放上去會跳到一百度送去店家，店家跟他自己...
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掛耳包可帶進大陸嗎？
過幾天要『北漂』到北京約8天，想說自己弄些掛耳包。突然想到的是，這樣磨成粉狀的咖啡，會不會說不能上飛機，或是大陸那邊對粉狀物有限制之類版友們有遇到類似的狀況嗎？...
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閒逛上海遇到“喜茶”.
上海遊玩，遇到傳說中的“喜茶”裡面是這樣的，排隊是這樣的.這個營業額有點嚇人啊，早上九點到現在下午四點 成交了700單.那麼四點到晚上九點關門至少還有500單可估算出一天 1300單左右按照一杯均價20...
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義式選擇Expobar+901n或flair+Anfim sp450
已經在板上爬了許多咖啡機與磨豆機的文章，自己挑出兩個組合，想請問各位咖啡前輩推薦哪一個？在家輕鬆玩咖啡喝咖啡，預算有限的情況下要選Expobar雙鍋迴旋PID+901n還是Flair+Anfim sp450...
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為什麼保溫瓶杯口不做大一點??
有時會用保溫瓶裝咖啡，通常也會盡快喝完但是保溫瓶有個缺點，大多瓶口都設計小小的，不易清潔，需要用杯刷洗為什麼保溫瓶杯口不做大一些，礙於體積嗎? 還是有其他考量呢?謝謝...
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長輩喜歡過萃的苦澀味? 這算過萃嗎
家裡有expobar e61 當客人來拜訪都會泡咖啡 偶爾會試口味給他們喝喝看喜歡哪種最近做了一個測試一杯是分流嘴直接流到八分滿 另一杯是美式咖啡作法 分流嘴流到一份espresso再加熱水到八分滿...
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手沖咖啡剛入門想請問各位前輩
各位前輩們好小弟我直到最近愛上了手沖咖啡的口感，以及深深愛上這個文化,最近想自己學習泡手沖咖啡，有推薦剛入門的新手用的器材或是有推薦台北市或新北市的咖啡器材店,由於小弟我也是剛出社會沒多久的人對於預...
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請教 Tiamo 700s細粉問題
各位前輩 小弟有台 Tiamo 700s磨豆機 使用約3~4年 也定期清理 我都是習慣用手沖 豆子以淺焙或中淺焙為主 最近買了些歐克佬的豆子 在研磨後就發現最尾段有不少細粉 沖泡時 水下去就覺得流速...
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SAECO全自動義式咖啡機更頂級的SM7685
前幾天跟老婆還有女兒去逛百貨趁著老婆顧著看衣服試穿時我自己跑到家電樓溜搭看到了飛利浦的saeco新機最一開始是先被他的外型給吸引多數的不銹鋼外表加上彩色的觸控面板讓整體看起來更好看更有質感看銷售人員...
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請問有前輩會喝""即溶""的黑咖啡嗎?
請問有前輩會喝''即溶''的黑咖啡嗎?市面上有很多即溶的黑咖啡價格也不貴爬了一些文章有說1.即溶咖啡豆子沒挑過品質不好會心悸?2.即溶咖啡殘留比較多的致癌物?3.沒加糖跟奶精比較不好喝?各位前輩的看...
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為啥7-11咖啡豆要分兩種?
請問為啥7-11咖啡豆要分兩種?因為我記得這現在的咖啡機好像都是把義式濃咖啡加熱水就變成美式咖啡了不是嗎?怎麼7-11還會分美式豆跟拿鐵豆?...
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請問去超商買city cafe 可以拿大容量容器裝嗎
如題我想買超商的咖啡或現萃茶想拿大容量1800cc的容器去裝可以嗎我一次買兩杯以上，有人試過嗎該說不會會被異樣眼光...
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心得-Bodum法式濾壓壺
手沖新手體驗濾壓壺心得（哈）之前在星巴克就看過這款濾壓壺，外型還不錯，但實在是太貴啦～所以就一直惦記著，終於等到出清，買大的還送了一個小的我是買玫瑰金的防傾倒濾壓壺1L，送的是小的350ml的，貨送...
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防彈咖啡有什麼不一樣？
這幾天看到廣告才知道有防彈咖啡有人喝過嗎？有什麼不一樣或特別的呢？好像說對精神或減肥不錯，是嗎？看廣告，好像要加奶油、椰子油或益生菌，然後用果汁機打？...
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分享專家祕訣 - 一次打二杯份拿鐵牛奶的分杯技巧
訂閱BH的文章，今天收到一則技巧分享，覺得很有用，分享於下，如有版權的問題請告知，再把文章回收刪除。建議有興趣者可以直接到他們的網站訂閱文章。文章提到打好的奶泡，底層氣泡最少，上層氣泡最多。所以如果...
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