Delonghi 28.465與Phillips Saeco 7685
我和女王每天早上都要來杯咖啡,我們兩個都偏好加奶的拿鐵或卡布,最近百貨周年慶,想利用這個機會添購一台全自動咖啡機,女王想喝的時候就可以隨時喝到好喝的咖啡。在這兩台之間猶豫不絕,想請問版上大大,哪一台...
View Article星巴克買氮氣咖啡!店員「打泡卡關」她等到熄火
「等的我都沒feel了!」1名女網友到星巴克買近日正夯的「氮氣咖啡」,不料她在原地等了10分鐘,卻一直沒輪到自己取餐,讓她感到相當納悶,忍不住詢問店員,結果對方這才告知「我的奶泡打不出來!」貼文曝光...
View Article[手搖磨豆機] - ROK grinderGC的簡易心得
網站上這台磨豆機討論文章不多, 分享一下這台手搖磨豆機的心得.因為只有六日才會有煮咖啡的需求, 而且只有早上兩杯(2 shot x 2), 下午偶而會再煮一杯(2 shot x 1). 家裡的空間也...
View ArticleECM Synchronika 義式咖啡機簡單開箱
老婆大人愛喝咖啡,之前爬文後入手了很多人推薦的GEE+901N901N改過直落粉也改過定時器,後來為了方便性將磨豆機出掉換成Sette 270Wi家人要沖煮只要放上把手就可以磨出要的粉重而半自動咖啡...
View Article有哪位朋友跟我一样,喝不惯单品却跟迷恋意式的吗?
小弟木舌,无论在家里自己做还是在知名咖啡店喝的单品都觉得是一股中药味,完全没有风味描述里说的甜感或者美妙的酸。是单品就这样,还是我口味奇异?但是我自制的意式奶咖却非常让人上瘾我是否注定无法进入咖啡的...
View ArticleHOFFE ONE再出江湖
當初買HOFFE ONE是想給我媽用的我平常上班,她也可以輕鬆來杯品質不錯的咖啡後來我發現,喝伸手牌的人是絕對不會自己沖咖啡的,就算是濾掛也一樣更別說要她使用專用器材磨豆和沖煮了而HOFFE ONE...
View ArticleBialetti失敗率近50%
上個月在義大利買的2人份moka express粉用lavazza的oro回來前幾次煮都成功現在常出現咖啡量超少或不到一半的狀況明明在歐洲都一樣這麼煮就沒失敗過求解...
View Article烘豆機除了基本架構功能特性的考慮外 可用軟體根據曲線全自動控制烘焙重要嗎?
最近朋友一直慫恿一起買小型烘豆機來玩玩,彼此就開始研究如何選擇。朋友認為能用軟體根據曲線做全自動控制,來完成烘焙的功能很重要。他認為有時候懶或忙用此功能應該很好。我的認知是全自動往往因為架構與成本的...
View Article咖啡加3種食物 改善脂肪肝更燃脂
咖啡除了提振精神,還可以幫助身體增加肌力,日本有研究發現,咖啡裡大量的咖啡多酚「綠原酸」,有改善消化器官機能的作用,避免脂肪肝。若將會讓人發胖的砂糖、奶精也戒掉,加入黑胡椒、肉桂、豆漿,就有控制血糖...
View Article西雅圖咖啡疑標示不實 消基會:恐觸食安法、刑法
台灣老字號咖啡品牌「西雅圖極品咖啡」,日前遭踢爆疑似摻混低價的羅布斯塔豆,卻以標榜100%阿拉比卡豆的方式販售引發爭議,對此西雅圖極品咖啡回應,該產品所使用的為新品種的阿拉布斯塔豆,屬於阿拉比卡豆的...
View Article11.11節 求全自動咖啡機優惠方案?
小弟最近有想要買一台全自動的咖啡機,想問一下版友有沒有11.11的優惠方案可以分享?或是以前有沒有11.11購物的優惠經驗可分享?在這個節日買有比較好嗎?感謝...
View Article喜歡展演式的咖啡店嗎
今天中午和同事在公司附近吃午餐因為最近辦公室才剛換到一個新的地點所以就會想在附近的店都踩一踩吃完午餐就散步到辦公室附近的一家咖啡店嚐鮮進到店裡就只是想點一杯冰手沖咖啡外帶然後老闆就問說會不會很急可以...
View Article三台咖啡機的選擇困難
大家好,最近百貨公司周年慶,想趁機入手全自動義式咖啡機,我喜歡喝美式,老婆喜歡拿鐵/卡布奇諾,小孩吵著要熱牛奶加奶泡,目前鎖定三台1.Delonghi 迪朗奇 28.465店家配合的咖啡豆是我喜歡的...
View ArticleBEST義式咖啡機
喜歡喝咖啡的我在新家買了一台BEST義式咖啡機😅😅第一次使用這種可以打奶泡拉花的(咖啡)咖啡機(好期待🥳在某一天,請了店家的業務小帥哥來教學🤗這位小帥哥真的好仔細哦!👍教了我2-3 小時,真辛苦他了...
View Article[器材] oscar ii vs breville新機 bes 878該怎麻選
請問版上大大這兩台該怎麻選呢?1. oscar ii 代購看到$33000優點: 熱交換缺點: 沒有內建磨豆機, 似乎沒有pid2. breville bes 878 預購$28xxx 再送電暖器優...
View Article義式咖啡萃取黑白講
今天要來當小雨口中的鍵盤咖啡師因為接觸咖啡時間極短,很多咖啡知識都是爬文、看影片加上自己的想像來的我是想玩拉花才接觸咖啡的,所以一直都是喝拿鐵為主。對咖啡風味有興趣,但一直沒有很講究。會有今天這篇文...
View ArticleRocket R9 One 開箱
一直以來都是Rocket的忠實用戶,R58用了幾年一直很滿意,直到去年R9 One發布和看了neuezieljr的開箱,最後的一根稻草被壓倒了!等了3個星期終於到了!真的好大一箱,商業機包裝,然後大...
View Article半自動機升級求推薦 Profitec pro 300 vs Expobar
小弟原本是Silvia+Eureka Mignon的使用者,最近想升級咖啡機,爬了蠻多文之後鎖定以下兩台Profitec pro 300 這台有雙鍋爐,PID,蒸氣鍋壓力,自帶水箱,台灣售價39,999...
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