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咖啡加牛奶不是唯一配法？愛好者曝「黃金組合」：超級搭
慵懶的早晨，許多人都喜歡先喝上一杯咖啡提提神，而除了黑咖啡之外，搭配上牛奶也是許多人的選擇，但近日有網友在網路上發問，「咖啡除了牛奶還能加什麼搭配？」引起大量網友熱議，最後就有一位咖啡愛好者點出，其
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楊家新磨豆機 小飛馬601N體驗
最近太多人談楊家新磨豆機小飛馬601N，季節香林老師手上有一台，當然要央求老師讓我嚐鮮。先從外觀說起好了，前幾代的楊家小飛馬，先不管內涵和和性能，外型設計、配色、塗裝和接粉盒，就是塑膠感很重，賣相遠
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TSK-1819A咖啡機一些問題請教
各位好，小弟前幾天入手TSK-1819A咖啡機，目前泡espresso都是使用原廠的配件，但泡起次咖啡發現一些問題，想請問各位:1.使用約7克的咖啡粉萃取30cc咖啡，流的時間約11秒就到30cc了
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求救 HG ONE故障
今天早上磨了40克豆子後，需要調節刻度發現轉盤好像有點卡住拆除後發現那塊零件好像無法單獨拆除，不知道有沒有甚麼方式可以解決呢?\如影片所示https://drive.google.com/open?id...
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新手不懂，請問這2台二手磨豆機可以買嗎？
店家說是義大利的品牌！我看不懂！只看起來像900n！ 效果如何粉塵會不會很多？ 我都不懂！要賣我5000元 不知道可以買嗎？謝謝各位咖啡前輩！目前剛剛有一台義式咖啡機！若是不好 請前輩們推薦一下！
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楊家新磨豆機小飛馬601N 風味主觀評測
上週五受限時間，僅針對楊家新磨豆機小飛馬601N做了一些基本測試，最關鍵的風味沒來得及比較，抓緊時間補上。再次謝謝季節香林老師的協助，在他開店招呼客人時候，還滿足我任性的要求，以楊家新舊磨豆機比較，
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Philips咖啡機與Saeco
我知道好幾年前Philips把Saeco買下來了，不過有點納悶是，為何Philips的咖啡機有的有掛上Saeco的logo，有的卻沒有?是因為產品研發的團隊還是分開的嗎??
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跪著喝!最貴咖啡一杯要價2千3
據外媒報導，美國加州的咖啡連鎖業者Klatch Coffee在南加州與舊金山分店推出這款名為Elida Natural Geisha 803的咖啡，Klatch Coffee老闆席亞拉（Bo Thiara...
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日曬的熟豆，上面附著著銀皮的原因？
弱弱的問一下，有的時候買咖啡豆回來，會發現好像特定產區的日曬豆，常會出現熟豆上的銀皮有些不會剝落，變成亮亮黑黑的一塊附著在熟豆上，用手刮的話倒是可以刮掉。這是什麼原因啊？是烘焙的瑕疵嗎？還是乾燥的過
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什麼情況下 新鮮的豆子 沒半點靜電吸附?
最近買了叫"A家"豆子好了開了3包 用匿名磨 沒半點靜電吸附? 店家說保證是新鮮烘焙另一家 B家 , 剩餘還有6,70g吧 至少3個月了 ,一磨出來還是滿滿靜電吸附所以靜電似乎跟鮮度沒有太大關係 ?...
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咖啡新手 萃取請教~
請教各位高手、帥哥、美女~目前在萃取有些疑問,目前早晚都一杯美式,1.我目前都是用15g的豆子,萃取30ml+30ml的義式濃縮+300ml的水(飲水機的水)2.昨天朋友來我家教我拉花,他是建議15g
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咖啡器具選擇請益
覺得自己喝咖啡都快喝到咖啡因成癮了每天都要花個兩百買咖啡有點吃不消讓人想購入一組咖啡器具自己泡之前有用過朋友家的滴漏式 覺得還算方便簡單操作也上網看過其他像是壓力壺 虹吸式 摩卡壺除了虹吸式感覺比較
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(圖多)開箱文 KRUVE EQ 雙層玻璃杯 vs sai 雙層玻璃杯 vs fellow 雙層陶瓷杯
開箱文 KRUVE EQ 雙層玻璃杯 vs sai 雙層玻璃杯 vs fellow 雙層陶瓷杯sai 雙層玻璃杯fellow 雙層陶瓷杯用聰明濾杯煮兩壺淺焙衣索比亞，沖煮完成後混和，fellow有稍
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關於espresso的brew ratio (沖煮水粉比;沖煮比例)
我沒受過專業咖啡訓練只能在網路上查資料發現許多文章還有youtube頻道在講怎麼煮espresso時喜歡強調brew ratio(重量粉液比)1:2但是如果依照Dr. Illy當年提供的參數單杯7克
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bonmac Drip Pot Pro
bonmac DRIP POT Pro這隻手壺已經從日亞入手約兩年了拖了兩年總算擠出一篇圖比文多的開箱文當作是自己的剁手紀錄這款bonmac非常冷門當初對bonmac這個品牌也非常陌生孤陋寡聞完全沒
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請問關於【PRINCESS 荷蘭公主】249407
我是一名新手想入門一款家用咖啡機預算在萬元以下，找到了下面幾款【優柏EUPA】TSK-1837B【依萊克斯】EES200E【荷蘭公主】249407其中前兩個可以在網路上找到使用評價但荷蘭公主就真的完
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