原電控操作的義式咖啡機,能否改成機械式控制呢?
我有一台La Spaziale Vivaldi S1,更換主機板後,主機卻變成完全不過電的情況,目前一直查不出問題所在。我如果想跳過原廠的電控功能,改成純手動按鈕或開關的方式來操作。這樣的改機方式,
View Article咖啡豆冰凍保存的方法
個人的經驗,烤好的豆子一定放冷凍因為一般豆子就怕油脂氧化油脂氧化是一種化學反應化學反應的速度和溫度有關係通常說法溫度增加10度C反應加快一倍以一般冰箱冷凍庫溫度約-18度C和室溫25-30度C左右比
View Article請問飛利浦咖啡機HD8924蒸氣問題
請問飛利浦咖啡機HD8924這台咖啡機我看照片好像是全自動打奶泡若我不用奶泡器有辦法拆掉前面黑黑的頭,用一般像半自動咖啡機那樣子就是變成一根來打奶泡嗎?有大大可以解說一下嗎?感恩
View Article咖啡沒味道
最近手磨幾款咖啡豆,磨後乾香濃郁,但手沖(用濾掛袋)後卻平淡無味,要等溫度稍降後,才會有一些咖啡味和酸感。不管哪一款豆都是這樣,但剛開封時不會,離烘焙日大約一個月左右,開封則不到一個月。因這陣子買的
View Article請益,想買免濾紙濾網求心得
最近濾紙快用完了想換不鏽鋼濾網,剛好看到號稱304雙層有心動,想求教實際使用心得,在網上看到的款式跟價差還蠻大的,所以如果有建議款式也請告知,謝謝。
View Article亮晶晶的手沖濾杯
這次咖啡展結束後 買了一套亮晶晶的手沖組現在終於有時間可以分享我這次的戰利品HARIO的手沖壺 外觀很美 我記得禮拜六的展場人很多一進到HARIO直接被這款手沖壺吸引接下來是這組濾杯 金黃色的濾杯跟
View ArticleBARATZA VIRTUOSO+ 磨豆機分享串
小弟爬文了一下發上板上沒有這台年初上市的磨豆機分享就找了一些資料與大家分享首先貼上小弟用一陣子機器照同廠牌姊妹機服役中此款新改版磨豆機有幾個特色從原本倒數機械開關改成數位時間控制機身粉盒處也打上炫炮
View ArticleSMEG 義式咖啡機開箱
自己手沖咖啡也有一段時間,感覺單品咖啡喝久了有些單調,與同事閒聊時聊到義式咖啡的心得,誰知道那不知不覺的聊天是已經在挖坑了,慢慢走向這個坑而渾然不覺.....下班後開始搜尋義式咖啡機。p.s:所以大
View Article請推薦拉花鋼杯
平常一次只打150cc的牛奶,主要使用有刻度的350cc寶馬牌,還有一個不知名的450cc完全沒有翻嘴、杯口相較於寶馬沒有內縮的鋼杯。主要的狀況是習慣用有刻度的寶馬牌來打發奶泡,又覺得不知名的鋼杯比
View Article九土k3+ 刻度 新手
嗨版上的先進大家好!小弟近期剛入坑手沖的世界,然後新買的九土k3+鍍鈦今天剛到(好興奮撒花🎉)想問各位先進,如果淺焙、中深焙的豆子,各位的刻度大概都調多少呢?還請各位不吝賜教 感謝大家
View ArticleDelinghi ecam 45.760 問題請益
近日因節日的關係入手了一台亮眼的咖啡機(情人眼裡出西施),從下訂到到貨快2個禮拜的時間,終於盼到她的到來,插電開機,面板終於亮了起來,閃閃發光的讓我小鹿亂撞,無奈,就是無奈,面板按下去卻一動也不動@
View Article[葉配]玲瓏手動義式機開箱
先開幾張圖,如果覺得不錯的話,可以趁現在1212滿200減25上不封頂。湊個1000,減個125,應該算是蠻便宜的。個人是覺得設計得不錯,但是應該不是個成熟的產品,至少預熱應該就還沒有完整的方案。沒
View Article記得有人找的Russell Hobbs全自動咖啡機(20060-56tw)說明書
印像中有人要找的說明書,正好買了,就掃描了一份說真的還不錯用,喝小七咖啡嫌手沖麻煩的,可以考慮。[點擊下載]
View ArticleLA PAVONI遇上淺焙豆
請問大家,LA PAVONI使用好市多的衣索匹亞淺焙豆,拉霸往下壓的手感阻力不大,感覺無法建立正確的壓力。我已嘗試增加粉量並磨到最細(磨豆機是 EUREKA MIGNON),水溫也盡量提高了,下拉的
View Article帶著咖啡殘味的白開水蠻好喝的..
前不久才開始用簡易的咖啡機這台是從研磨豆子到蒸餾水煮咖啡一體的兩三千元台幣的機器如此發現打完咖啡豆煮好咖啡後把機器清洗完畢轉到純煮開水功能煮出來的白開水有點咖啡色香味蠻好喝的啊
View Article請教此咖啡機機型與評價
各位好,我算是小小新手,有打算入手一台咖啡機在yahoo的app有看到在抽獎抽這台,想問各位有沒有人知道這台的型號以及評價想爬文查一下是否有災情或會不會踩雷,或是大家是否也有其他推薦的初階膠囊機?
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