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profitec700與silvia的交接典禮
三年前為了讓財政部長免去小七排隊的困擾，在台北買了Rancilio Silvia及901N；自此就在各大咖啡版流連忘返兼進修，心中的小惡魔也一直蠢蠢欲動，今年初起就一直跟財政部長誎言兼洗腦，因為部長...
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bellman CX-25P詢問
在網路上看到這台 有點興趣但設計，是不是和摩卡壺一樣?如果是，那有水溫過高的問題吧??(這大概是摩卡壺 無解的缺點)但評價卻挺好的，說弄出來很接近義式機https://tinyurl.com/malwgl5...
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剛跑錯版了...JURA E8開箱
實在是等不到回文.只好當先鋒(帶著卡往前衝)對於這台jura-E8應該說是緣分到了原本辦公室的的KUPES XP-5220半自動咖啡機.停用半年就塞住了就遞補.把家中的迪朗奇22.110s移入Jura...
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遲來的Breville 980XL 開箱
前陣子在百貨公司專櫃入手一台家用智慧型半自動義式咖啡機:Breville 980XL小弟從退伍後因為建築工作原因,須要熬夜提神,故開始接觸咖啡,那時台灣喝咖啡環境不好,大概最常喝的就是麥當勞,不然就...
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家用機6萬元左右的選擇
初次接觸義式咖啡也爬過不少文章目前選定義式咖啡機【QUICK MILL】SILVANO EVO喜華諾 義大利半自動雙鍋爐咖啡機 42900磨豆機BARATZA平刀陶瓷磨盤咖啡研磨機886/VARIO...
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請問冰滴中壺(放咖啡的那層)都會淹水是什麼問題?
各為大家好~小弟使用這款冰滴壺第一次使用45g粉滴出600cc大約4小時多以為流速等等都很正常，沒想到清理的時候發現咖啡粉有絕大部分都是乾的第二次使用就先把濾杯內的咖啡粉以類似手沖悶蒸方式淋濕，40g...
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[開箱] 手磨．Somad
等了一陣子，也終於收到這支所謂台製的手磨我喝咖啡資歷不深，也不甚講究，只是喜歡些手動的器材，喜歡動手弄出有趣的事物~手上另一支手磨是prolex mini用了幾年也終於再入了這支SOMAD原本看上對...
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國際牌 NC-R600詢問
對咖啡機沒有很了解，所以想上來發問一下母親節打算送我媽咖啡機(因為我媽很愛喝咖啡)姊姊提議送咖啡機給她挑了一台國際牌的 NC-R600但是網路上找不到這型號的開箱文或是討論內容，有點擔心所以才想上來...
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tiamo 700s 磨豆機豆閥
請問一下版上的各位大大，tiamo 700s有沒有辦法像小富士一樣加上一個進豆的豆閥?網路上都找不到類似的改裝想說機器要先開在倒豆子進去磨比較好，還是其實沒差@@??...
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請問烘豆先進
最近迷上烘豆樂趣，起先用旋風烤箱烘豆，因為烘豆煙味太重，3月份開始改用RT-200烘焙起先使用風味都可以控制在一定程度，唯每次只能烘200克，烘豆頻繁，後改用一次烘150克三種豆，三種豆依續烘焙(ABC...
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越喝越回去了
喝黑咖啡3個多月, 都手沖一開始沖還會量豆子幾g, 然後看豆子磨的怎樣現在豆子都直接用倒的, 磨完也沒特別看粗細.就沖水以前也會靠近去聞味道.現在也都懶了重點是..我越喝越便宜一開始喝半磅400, ...
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威士忌桶釀咖啡
有人喝過威士忌桶釀咖啡嗎？今年星巴克在西雅圖分店也才剛推出這個口味，不是真的把威士忌加到咖啡裡，只是因為製造過程用了釀酒的桶子所以有香味，如果台灣有還滿想試試的。這篇文章裡面還提到一樣很噱頭的死亡咖...
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有關歐洲230V 50HZ跟台灣60HZ (磨豆機)
請問各位前輩有關歐洲規格230V50HZ機器磨豆機.用在台灣220V60HZ 50hz與60hz只差轉速不一樣?會不會造成機器損壞?還有歐洲自己下單是否可選50HZ或60HZ規格 MAZZER MAJOR...
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F83eV2 110v 簡單開箱
F83eV2 110v 簡單開箱國外自己進口等了一個多月了,因為特訂110V.我只用過Rocky and 900n所以無法比較其他磨豆機.優點1) 磨豆非常快，3秒 17~18g +/- 0.5g 2...
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義大利人自己看illy和lavazza
以前有機會碰到義大利人,就當面問他們,illy與lavazza的喜好比較大致上5:5,但都很肯定,我自己都還滿喜歡這兩牌子,去微風超市買真的很貴,我想台灣滿街的各種咖啡店,這兩個義大利名牌咖啡應該討...
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迪朗奇 ECAM 23.450.S 和 飛利浦Saeco Lirika Plus HD8927
迪朗奇 ECAM 23.450.S 和 飛利浦Saeco Lirika Plus HD8927 (淺口袋方案) 價位差不多，請教這兩款全自動義式咖啡機在功能性差異和清潔、維修問題....
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