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[採訪] 統一星巴克夏日限定星冰樂 現正推出！
受到各個年齡層喜愛的星冰樂飲品，幾乎可以算是統一星巴克在近年來，最熱門同時也最繽紛的歡樂飲品。對於廣大的星巴克粉絲們來說，每年除了一定要品飲到，只會在聖誕節期間所推出的限量咖啡-太妃核果那堤之外，不...
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Breville BES980XL 單杯basket
請問一下有人有BES980XL而且有買到單杯的basket的嗎？台灣有賣嗎？有的話請問型號是多少？以及可否用在naked portfilter?謝謝.....
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超市的磨豆機 可以借哦?
有天去welcome買東西 前面有個老伯說要借用咖啡豆研磨機結果櫃台小姐說要買咖啡豆才可以老伯有點不開心 他認為那不是免費的嗎?大家會把家裡的咖啡豆拿去賣場磨一磨再帶回家嗎?...
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義式豆精挑或粗挑的問題
各位好，從去年至今的生豆價格漲幅漸漸平穩，在調控成本方面，除了調整配方之外，也思考著挑豆的時間成本。不曾忘掉希望提供大眾物美價平的初衷；但在成本難低的環境下需要更好的生產方式來堅持這樣的想法。主要想...
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磨豆機校正後鎖不緊，怎麼辦！！！
各位愛咖啡的大家我前陣子買了台磨豆機（左邊那台）後來因爲顆度不對我就進行校正校正完把蓋子蓋上鎖螺絲結果..外蓋上的螺絲都鎖不緊怎麼辦～～～大家，救我，給我意見，拜託！！有人叫我在外蓋螺絲洞口塞橡皮筋...
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7-11 的美式咖啡是不是變淡了
我才剛開始嘗試自己手沖咖啡，由於我之前一直都是喝便利商店的美式，所以我手沖的濃度也是調成跟便利商店的差不多。但是，最近這二週偶而我外出的時候，再度喝到的 7-11 咖啡，發現好淡啊. 喝了二~三家都...
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Wacaco Nanopresso
這幾天上官網才看到有出一隻新的nanopresso變得更小更輕，壓力也來到18bar，下訂了一隻，就看看什麼時候會開始出貨（官網說是六月之後）另外一提的是，設計者有回覆這個版本不會再分GR,CA,NS...
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研磨粗幼度問題
請教，一般來說，義式的研磨，乾身的粉，它的粗幼度(可否/應否可)直接穿過粉碗嗎？我用VST 22g粉碗, 放19g 粉會有噴射出現，是太幼嗎？流速25-26s ~60ml , 輕中力壓粉...
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喝咖啡也可以這麼簡單 Breville Oracle Touch - Bes990XL
喜歡的可以去看看 ( 好想敗一台 我家有一台980XL 從澳洲買回來的)https://www.youtube.com/watch?v=zEeUs8Wqdkw...
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Aeropress愛樂壓......Lazypress懶人壓?
前幾天朋友傳了一個FB影片給我,說:欸~這跟你在用的那個什麼壓的好像喔! 你是買這個嗎?看得我有點心動https://www.facebook.com/quickchoicetw/videos/1833485800267110...
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烘生豆機選擇
喝咖啡也約莫2年，起初由濾掛變成(購買熟豆)手動研磨手沖同事建議買生豆，自己處理會比較(購買熟豆)便宜當下同事是有建議：1.手網(便宜實惠)，但要定在瓦斯爐(時間長短視烘培度)2.RF300(約1.3W...
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把手與濾器分離
請問現在還有人使用把手與濾器分離的方式嗎? 記得以前好像有一本書蠻推崇這種方法，因為我一直都是用這方式煮義式，但是很少看到有人跟我相同做法，不知道到底這方式是不是很奇怪？ 還是現在都卡在把手上？...
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越南咖啡過濾滴滴壼
這幾天收到一組朋友送的越南咖啡過濾滴滴壼滴因為從來没用過所以對這個新玩具還蠻好奇的就上網找了一下相關的使用方法平常習慣使用手沖的方式所以手上只剩一些中烘的豆子照著網上教的方法試沖了幾次發現難度真的不...
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TIMEMORE ONE CUP41一人杯咖啡滴濾杯套裝(cup for one個人專屬藝妓杯)-unboxing
發佈日期：2017年6月10日使用心得分享：使用此款濾杯，會比較建議用於沖煮藝妓時使用，一方面可以獨自享用，另一方面較好把控品質，另外，蛋糕濾紙平均一張3元，若僅僅只沖煮10克咖啡粉會有些浪費，建議...
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磨豆沖泡一次完成 Panasonic 全自動研磨咖啡機 開箱試用
近幾年以來，喜愛品飲咖啡的人有越來越多的趨勢，隨著咖啡知識的推廣與普及化，也陸續培養出許多品飲咖啡的重度愛好者。我想，在這些咖啡重度愛好者當中，最龐大的族群應該就是上班族了吧！不論是美式黑咖啡或者是...
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2017 世界盃咖啡沖煮大賽 台灣拿冠軍!!
2017 世界盃咖啡沖煮大賽第一名：台灣 Chad Wang 王策去年第三名 今年就拿冠軍了 恭喜!! 台灣之光!!資料來源 咖啡大叔FB照片來源 world coffee events...
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