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Expobar或其他雙鍋爐家用機的新手問題請益
最近要入手Expobar之前使用EES200E好像沒有太多細項 就電源開啟 轉左煮咖啡 轉右打奶泡心一直癢癢 本來鎖定silvia或gee 後來又想到戰神,silvano怕買了又癢癢想升級 乾脆一次...
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多餘的咖啡豆(不想送人，也不想丟掉)該如何處理?
家裡已經有咖啡豆，朋友又送來一些星巴克咖啡包裝豆，最佳賞味期限是今年的11月中，可能來不及用。我不太想送人也不想丟掉，請問如何處理會比較恰當?...
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kickstarter又有個便攜espresso機集資中
好像在戶外喝espresso是很多人的怨念，尤其是歐美那些地廣人稀的地方可說三天兩頭就會冒出個便攜咖啡機。這個看起來一般，但好像挺便宜有點想贊助了。我其實只是基於買個玩具的心態在考慮，這邊有多少人會...
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請問版大們丹麥雙層玻璃杯怎麼感覺分成好幾種那是什麼？
丹麥雙層玻離杯(Bodum)怎麼Bodum後面還要分成像是：PAVINA、BISTRO、ASSAM、CANTEEN、TITLIS，這些是什麼？而且容量350CC，又有分Bodum PAVINA、Bodum...
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新買的Rancilio Rocky無分量器雜音很大，請問有同好遇到一樣的狀況嗎？
新購入的無分量器Rancilio Rocky如影片雜音很大，隔壁是朋友有分量器版本的不會。想問一下同好有相同問題嗎？ 謝謝。影片連結：https://youtu.be/WcK7ofbIox8...
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家中長輩用的磨豆機選擇 (不卡豆的考慮)
請教大家，家裡的老人（70歲x2）有每天喝咖啡的習慣，手沖或最近改用 aeropress。先前都買Costo的星x克咖啡豆現場磨豆帶回家喝一、二個月，或用砍豆機。最近自己開始研究咖啡，也常買咖啡豆可...
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檸檬酸能除垢咖啡機嗎？
我的義式咖啡機的蒸氣力道降低了，應該是有些鈣質塞住管路了(地處南部水質鈣質偏高)，想用一般電熱水壺用的檸檬酸粉來除垢，不知這樣可行嗎？還是一定要用專用的咖啡機除垢藥水處理？請大大建議下，感恩了...
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請推薦一萬左右的半自動義式咖啡機
目前在PCHOME 24H看到的有1 美國OSTER奶泡大師義式咖啡機 PRO2 DeLonghi 迪朗奇半自動義式濃縮咖啡機 EC680.M(銀)3 飛利浦Saeco POEMIA 半自動義式咖啡...
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求助...抓不出烘焙曲線
小弟入手一台電熱式烘焙機，最大烘焙量是300g。以耶加來說用170度下豆，回溫點約94度(一分鐘)，到140度時約4分鐘，140-160度約4分，160-184(一爆)約2.5分鐘，一爆後1分鐘下豆...
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愛喝咖啡,麻煩推薦好一點的全自動
其實我不懂煮咖啡覺得摩卡壺那種煮法很麻煩但還是想在家方便可以喝一杯不錯的義式咖啡現在幾乎都是在連鎖的咖啡店買黑咖啡或熱拿 考慮把錢省下來買台好一點的全自動咖啡機 希望是能夠打奶泡的這樣在家也能直接有...
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nespresso 的冰鎮咖啡？
剛剛看到官網有出兩款限量的冰鎮咖啡Intenso on IceLeggero on Ice是適合做冰咖啡的口味嗎？有人喝過嗎？他們家適合做冰咖啡的還有哪些口味推薦啊？...
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Mazzer Mini E 刀盤空轉問題
最近入手了R58, 也從朋友手中得到了Mazzer Mini的磨豆機，這兩天試用時發生很囧的狀況。昨天試機時研磨刻度的轉盤超級無敵難轉，而且刻度完全對不準，害我剛開始以為已經調較到最幼時，水流簡直粗...
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Fiorenzato 83e
日前換了一台F83E老實講豆子出來鬆鬆軟軟, 看起來真的很爽味道也很好可是我有發現一個問題就是有時候瘋瘋癲癲的“有時候”只是前後杯, 萃取時間會天差底遠可能第一杯萃取22秒, 連續出杯三四杯都沒問題...
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關於磨豆機採購
因為學校課程想練習拉花，但又因不想買太差的咖啡機，所以我決定購買Gee現在的問題在於，要買哪款磨豆機？因為是學生所以預算不高，而且用量不大，希望在4k以內請問哪款磨豆機比較適合？手動的或是電動的都可...
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關於RO水
準備要入義式坑了目前看到RO膜的後置濾芯分為麥飯石和椰殼活性炭濾芯想請問這兩種濾芯提高TDS後是否會增加水垢的增生機率希望有前輩解答 感激不盡==已有解答了 提供給有同樣問題的版友造成水垢的主要原因...
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匿名2~義式版
最近買了支匿名2~義式版手搖磨豆機，它最細的程度竟然比901N還要細!?也就是說我的901N無法磨到像匿名2~義式版的細度!請問是不是我的901N有問題?...
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該用濾紙好 還是免濾紙的濾杯呢
如題最近開始磨了一些咖啡豆但未選定該買濾紙搭配濾杯使用or不鏽鋼免濾紙濾杯濾紙怕有殘留以及耗材修耗,目前考慮使用不銹鋼試看看或是有其它更好的,請各位幫忙推薦~...
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