Molar X大錐刀磨豆機的樣品正式出場見人囉
這台樣品機因為選了鈦灰色,所以陽極時吃了很多苦頭(顏色淺容易有色差)。正式版本會乖乖地回到霧黑。正式版本上面的'X' Logo也會是白色而非照片中的紫色。校正調整後磨出來的品質還蠻不錯的。目前轉速為...
View Article請問手沖壺 大家有推薦的嗎??
前幾天在台中nova 看到 BALMUDA的 手沖壺消光黑的樣式 覺得帥但價格也很帥要4600多 後來也去參考了 其他牌子的 1000塊上下就有我平常上班家都會自己泡個咖啡或是麥片之類的但是之前的口...
View ArticleTSK-1819A 機器怪聲
咖啡機在8/21收到後開始使用都正常,在8/30機器開始發出一些答、答聲..冷機開機後,加熱燈第一次熄滅放水就會冒蒸氣(30號以前不會這樣)還有待機超過半小時,加熱燈也會突然亮個15秒有其他使用者可...
View Article懂不鏽鋼焊接的朋友麻煩幫忙看一下
最近買了一個bialetti的不鏽鋼摩卡壺(印度製)號稱是18/10(316)不鏽鋼但上壺底部焊料很明顯請問這是什麼材質呢?有沒有毒呀?謝謝...
View Article[開箱] MILLU 手搖磨豆機 MI-007 - 失業後一個人喝咖啡的孤單
對,前陣子,我失業了。我離開了擁有 Next G 的辦公室,沒了磨豆機、超商咖啡又喝不下去(回不去了)、失業期間又沒錢每天喝一杯破百的咖啡,這陣子只能夠買咖啡豆請人代磨過生活,但是新鮮度實在有差。在...
View Articleminipresso配nespresso膠囊效果?
最近看到minipresso的二代nanopresso可以自己磨粉 也可以用nespresso膠囊很心動請問有用過minipresso NS的朋友壓出來的品質還行嗎? 跟nespresso的家機差異...
View Article等到天荒地老終於來的 - Profitec PRO 700義式咖啡機 - 開箱 (加碼Ditting KE640)
話說這台Profitec PRO 700來我家的過程超坎坷. 不過那是後話就先不說了.原文連結前一台家用的義式咖啡機是RANCILIO SILVIA搭配楊家的901N磨豆機。先說結論,升級特有感!!...
View Article咖啡機煮不好「淺焙」的豆子?
我這台咖啡機,正常狀況,一杯咖啡會產生一塊圓形的咖啡餅,煮出來的咖啡口味才正常。但是,最近網購的一批咖啡豆顏色較淺,煮出來口味都很淡,快要不像咖啡了,打開裡面的咖啡渣盒子,大都散掉。我以為刀片磨損送...
View Article從此列為拒絕往來戶的「Nespresso」,國際性的大公司,沒有國際性的服務
事隔兩個月了,還是忍不住上來抱怨一番。購買及使用契機:102年配合新家裝潢完成,花了1萬多元,買了當時算「潮」的Nespresso奶泡膠囊咖啡機,當時這種膠囊咖啡機對一般人而言很是很新奇,來家拜訪的...
View Article大家來談談你沖咖啡用的水
各位前輩好小弟喝咖啡也快二年去年開始手沖~目前使用 kalita next G + 三洋濾杯(kalita or 三洋濾紙) + V60 + kalita 185蛋糕濾杯不同的濾杯有不同的感覺,可是...
View Article升級有感!義大利 Delonghi 迪朗奇 ECAM 22.110.SB 全自動咖啡機
我們家的人都愛喝咖啡,早上在家就自己煮咖啡配早餐,假日下午如果有在家還會再喝個一杯,幾年前買了一台三四千塊的美式咖啡機,但每次一煮就是一壺,有時候只有我自己要喝的話就很麻煩,而且最近老媽喜歡喝拿鐵,...
View Article奇怪的espresso
https://youtu.be/J_Tda5uqeXs先前我只有在别人的粹取影片中看過,沒想到今天遇到了,就是粹取時過程会一泡一泡的,是挺濃郁的,粹取出來的咖啡液顏色較深,crema稍為放久一点就...
View Article台北哪裡能喝到illy的膠囊呢?
最近對膠囊咖啡感興趣已經試過nespresso了,接著想喝看看illy但松菸店結束營業了請問台北哪裡還喝的到illy的IperEspresso膠囊呢?謝謝...
View Article拉花鋼杯分享
自接觸義式咖啡機後就一直想要味覺與視覺都能達到自己滿意的地步就是覺得喝拿鐵就是要拉花啊但拉花這門功夫真的不是三天兩頭就能學會的只能一直不斷的看影片、練習再練習,每天拉從一開始碰到燙手的鋼杯都無法適應...
View Article[北/高體驗會]遇見私家咖啡師《Nespresso Creatista Plus頂級咖啡機》在家也能打出專業奶泡!
他煮的不是咖啡,而是酷進心裡的時尚感透過一層層奶泡、一圈圈拉花,喚醒你的藝術魂當細緻奶泡衝入香醇咖啡的同時,你的咖啡魂也被釋放…啜飲一口,唇上沾滿細緻奶泡,舌尖上殘留咖啡香,是生活中一大享受你可曾想...
View ArticleHelor 106 便攜大刀盤手磨
目前到手不到三個禮拜,磨豆量不到1lb,因為mazzer刀盤開刀都要磨一定量的豆子,風味上還不算穩定期,喝的量也不夠多,就不做太主觀的風味評述比較,只能粗略地說71mm(186c) 83mm(187c...
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