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請問HARIO V60手沖美式咖啡機
因為家中的膠囊咖啡機拿去給丈母娘用了開始在物色新的咖啡機平常老婆和我都是喝美式為主目前看中這台HARIO V60珈琲王手沖美式咖啡機EVCM-5B-TG假日有空閒的時候可以給老婆練手沖平時趕時間用自...
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[行動咖啡主義]STARESSO第三代MIRAGE幻影開箱介紹 （掃雷完成）
容量加倍，攜帶更方便免插電，行動手壓義式咖啡機第三代STARESSO MIRAGE幻影 上次開箱Staresso第二代已經兩年前的事了，雖然覺得味道不錯，但是總覺得這出來的量不到100cc真的是太難...
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新型磨豆機
https://www.facebook.com/162772650405592/posts/2496902540325913/開發者說此款磨豆機耗時3年半研發，58mm的磨盤，聽說可以磨到義式濃縮...
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生豆商所描述的風味，你有嘗到幾種？
在咖啡自烘的領域玩耍了好幾年原本一直沒有很在意這方面的問題最近這半年的因緣際會開始留意有關咖啡生豆本身的產地風味以及該如何在烘焙上著手讓這些風味呈現但是生豆商所描述的那些風味到底是指聞香、還是喝香？...
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趁這次1111 新手想入手咖啡機
如標題小弟家裡目前是一台電信續約後送的便宜咖啡機 是濾網式的 泡起來像是美式的感覺但是小弟我都是喝拿鐵居多 加完鮮奶都不太有咖啡味道咖啡豆的部分就是買一大包在外面磨好才帶回來想說趁著這次1111網上...
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喝咖啡到底是因為喜歡它的味道還是因為咖啡因需求作用?
小弟我每天都要喝咖啡一天約500CC美式咖啡不喝的話就會想說好像今天沒喝會沒精神我是不討厭咖啡的味道啦只是我在想說每天都喝咖啡到底是因為我喜歡咖啡還是只是單純的身體需要咖啡因然後強迫我去喝呢?各位前...
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飛利浦SAECO SM7581 燦坤優惠分享
自從看到飛利浦SAECO新機的訊息就蠻期待的主要吸引我的是外型高級感>夠膚淺還有配送的咖啡豆竟然有藝妓最近看到燦坤的方案出來了(這台是燦坤限定款)舊換新月付2997共 30個月每月宅配肯亞特選咖啡豆...
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金杯咖啡官網購物問題
請問有大大在官網購買金杯咖啡然後快遞到府（台灣）的經驗嗎？稍早想購買發現沒有能夠寄到台灣的選項http://www.tazzadorocoffeeshop.com/...
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今年南港咖啡展 沖咖啡展演
一年一度咖啡展又來了雖然這次我沒擺攤攤位費用太貴但這次又應幾位老闆之邀要去咖啡展手沖展演並且當評審因此如果有去咖啡展，碰到我，跟我打個招呼如果要問問題，無論是手沖、賽風、義式、烘豆想要比賽或是甚至來...
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[問] 拉霸機選擇 Ponte Vecchio & La Pavoni
小弟目前有一台NOMAD及一支摩卡壺 喜歡喝拿鐵配上一支蒸氣壺CX-25S 一周大約沖煮4~5杯磨豆是手磨SOMAD 資歷不深 但喜歡手動的沖煮過程家裡的廚房空間也不大 220V的半自動機暫先不考慮...
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想做好喝的特調咖啡
之前到朋友家被招待義式咖啡機做的特調飲品喝過之後就一直念念不忘最近剛好有咖啡展,在想要不要入手breville980因為幾乎快要是全自動了對我這新手來說,操作來應該不會太難?但還是想問問各位大大沖泡...
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請問有前輩將 breville 送回澳洲維修的經驗嗎？
我今年六月剛買了 breville bes920, 但上個月蒸氣爐異常加熱，我洩壓後隔天蒸氣就無法使用了，連送了台南兩間維修都告訴我無法修理，因為零件是特規，所以只好打算送回澳洲維修，但發 email...
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請教K型熱電藕的測溫方法
請問K型熱電藕要測溫度，理應是要把頭端埋放在豆堆裡面，可是昨天發現好像測的不是豆溫，而是空氣的溫度或是環境的溫度，對於同環境中對較低溫的物體並沒有反應，這樣子正常嗎?我買的測溫棒長下面這樣子：...
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自動手沖機
剛剛在嘖嘖看到Idrip 感覺很強大啊, 一字排開找了14個冠軍背書又搞hario 一樣的參數在家可以喝TETSU的咖啡 上傳他的沖煮參數可以預測以後會跟各個咖啡廳做聯名款不知道這種制約經濟台灣是否...
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